大雪|寒冬时节,这些养生知识你要懂( 二 )


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雪藕
雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,生吃可辅助治疗肺结核咯血、衄血等症;熟吃可健脾开胃。
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雪菜
雪菜中还含有大量的胡萝卜素和食用纤维素,所以可以起到防治便秘的作用,特别适用于老年人及习惯性便秘的人吃。
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雪梨
雪梨有生津润燥、清热化痰功效,雪花梨润燥清风,药用价值很高,是做“雪梨膏”的好材料。
日常——防三寒
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防肺寒——喝热粥
一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,温服后上床盖被,微热而出小汗。每日早、晚各1次,连服2天,对于症状较轻的风寒感冒效果很好。
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防腰寒——双手搓腰暖肾阳
腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所,双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。
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防脚寒——做个暖足浴
足浴有三点注意:
1、水温最好40℃左右,水淹没踝关节处。
2、每次浸泡20-30分钟,期间保持水温,泡后皮肤呈微红色为好。
3、泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。最好在半小时内就寝,保证足浴效果。
养生——食三方
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八宝饭——养血安神
材料:糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。
做法:将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净,浸泡2小时,再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖适量食用。
功效:适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
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芪杞炖子鸡——补中益气
材料:童子鸡1只(约500克)、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克,调料适量。
做法:将童子鸡洗净,切为小块,加入辅料文火慢炖1小时,食肉喝汤。
功效:适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
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