明末清初之际,由西而东风靡一种可以吸食的鼻烟,上至皇帝朝臣,下至庶民,无不以此为乐,而在中国的康熙大帝,为此专门发明了这个舶来品鼻烟的盛器——鼻烟壶。
不久前,文物学者、北京文博学院院长陈步一先生在北京文博学院周末公益大讲堂做了一次主题为“清代宫廷鼻烟壶鉴赏与收藏”的公益讲座,从鼻烟壶的鉴赏、品类与风格、价值等方面为听众全面立体地讲述了鼻烟壶这一文物品类背后的收藏知识。与讲座同期启动的,还有一个中国鼻烟壶特展,展示北京文博学院藏150件鼻烟壶精品。
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墨彩开光山水人物图鼻烟壶,清唐英,乾隆,通高5.3CM,北京文博学院藏
▌康雍乾三帝为何痴迷鼻烟壶
鼻烟壶是明末清初由欧洲传入中国宫廷的舶来品,它是中西文化交流的特殊文化产物,它是人类文物遗存中体量最小制作最为精美,最具实用价值的代表,它的材料、工艺、文化信息以及表现手段方面有着最为丰富的内涵。所以,陈步一把鼻烟壶称为“小文物大文化,小遗产大智慧”。
要了解鼻烟壶,先要了解它的用途,这些形形色色的小瓶子是专门盛放鼻烟的器皿。
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鼻烟有紫、老黄、嫩黄等多种颜色
15世纪末,欧洲的探险者在美洲大陆探险,发现当地的土著把烟草作为一种图腾崇拜,一旦遇到疑难杂症、天灾厄难困惑时,就聚在燃烧的烟草堆边歌舞、祈祷,飘忽之余信以通神;殊不知这是被烟熏得飘飘欲醉。
探险者学会了吸食烟草后就将其引入了欧洲,经过勾兑天然植物香料、发酵等工序后,制成了一种保健品,也就是后来传到中国的鼻烟。
那鼻烟有什么功能呢?
据说,鼻烟可以提神明目、祛病辟邪、舒筋活血。将鼻烟放在鼻下,吸食少量后可以刺激人打喷嚏,使气血上涌,可以提神醒脑、缓解疲劳,也可以此辅助预防、治疗感冒。
比如,《红楼梦》第五十二回,晴雯感冒发烧,吃药不见效,宝玉便命麝月:“取鼻烟来,给她嗅些痛打几个喷嚏,就通了关窍。”麝月取来一个金星玻璃扁盒,里面绘有西洋珐琅彩的黄发赤身女子,两肋有肉翅,里面盛着些鼻烟。晴雯用指甲挑了些嗅入鼻中,不怎样,便又多多挑了些嗅入。忽觉鼻中一股酸辣透入,接连打了五六个喷嚏,眼泪鼻涕登时齐流。晴雯大呼:“了不得,好爽快,拿纸来。”
18世纪,鼻烟在欧洲大陆风靡一时。据说,俄罗斯皇室、法国宫廷都迷恋鼻烟,拿破仑甚至每个月要吸食几磅(几斤)的鼻烟。
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铜胎画珐琅梅花纹鼻烟壶,清康熙,高6CM,北京故宫藏
鼻烟传入中国是在明万历九年(1581),由意大利传教士传入。据史料记载:康熙二十三年(1684年)首次南巡时,在江宁(今南京)接见了西方的传教士毕嘉和汪儒望。二人把从西方带来的珍贵礼物贡献给康熙皇帝,其中就有鼻烟。
在从欧洲运输鼻烟的过程中,往往使用玻璃器皿盛放保存,在使用时再装到小型玻璃瓶或者鼻烟盒中,由于封闭不好,也对鼻烟的品质会有较大影响。
比如,鼻烟是需要保持一定潮湿度的,否则把干粉吸到鼻腔里不但容易呛到,味道也大大减损。而西方生产的鼻烟盒口大,容易“走气”,不利于保存。鼻烟传入中国后,最早使用的是中国本土制作的小瓷瓶小药瓶装盛,这就是中国鼻烟壶的前身。
鼻烟的提神功能最为显著,令每天批阅大量奏章的皇帝颇为痴迷。这也加速了中国鼻烟壶研究制造发展。以景德镇为代表的瓷质鼻烟壶的大量生产和研发。之前最受欢迎的是中外玻璃材质制作的鼻烟壶,王士禛《香祖笔记》中就有记载。曾于1696年(康熙35年)专门聘请欧洲传教士在紫禁城内设立玻璃厂,专门生产小型的玻璃鼻烟壶。
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