青菜|一人食清淡减肥餐～青菜手擀面青菜|十三香|减肥餐|面粉|面团|手擀面|

文章插图
By 哲niuniu
用料

做法步骤

文章插图
【 青菜|一人食清淡减肥餐～青菜手擀面】1、准备面粉适量，加入一点点盐拌均匀

文章插图
2、面粉中加水，边加边搅拌，搅至没有干面

文章插图
3、下手和成一个偏硬的面团，盖上盖子，醒面10分钟左右

文章插图
4、再次揉面，揉成一个光滑的面团(醒面之后的面团更容易揉光滑)，继续醒面20分钟左右，

文章插图
5、醒面的同时，准备小白菜适量，清洗干净备用

文章插图
6、案板上撒上面粉，把面团按扁，开始擀面

文章插图
7、擀成这样的大面片，厚薄按个人喜好

文章插图
8、面片上，撒上面粉，折叠

文章插图
9、切成面条

文章插图
10、面条抖散备用

文章插图
11、锅中加水，烧开后，下入面条

文章插图
12、煮约1-2分钟

文章插图
13、放入青菜搅拌均匀

文章插图
14、再次煮开后，加入盐，十三香调味

文章插图
15、关火，出锅前淋入一点香油

文章插图
16、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。