消寒|免费下载丨画九九消寒图，一起风雅过冬( 二 ) 馄饨|冰嬉|冬至|下载

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赤豆糯米饭，也是江南一带冬至之夜全家欢聚一堂共享的美食。相传，有位叫共工氏的人有一个不成器的儿子，平日里作恶多端，于冬至这一天死去，死后又变成了疫鬼，继续残害百姓。但这个疫鬼有个致命的缺点，最怕赤豆。于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，驱避疫鬼，防灾祛病。久而久之，就有了冬至吃赤豆糯米饭的习俗。
还有蒸糕，是冬至必不可少的贺冬糕点。“糕”谐音“高”，讨一个“一年更比一年高”的吉祥之意。再加上食材简单，几乎成了南方家家必备的应景美食。块状的黄、白蒸糕象征着黄金、白银，寄寓发财之意。寒冬时节趁热咬上一口，软嫩香甜，寒风侵袭之感顿时烟消云散。

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今天，不论是南方还是北方，馄饨、团子等已不再是填饱肚子的食物那么简单，其中更饱含着百姓在这阴阳转折之日里对未来生活的美好祈愿。
正如白居易所写：“邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。”冬至，是一个吉祥的日子、祈福的日子，也是一个亲朋团聚、游子归家的日子。
最后，让我们一起欣赏一些最美冬至诗词，品味古人的冬节情思吧。
至日登乐游园
（唐）裴度
阴律随寒改，阳和应节生。
祥云观魏阙，瑞气映秦城。
验炭论时政，书云受岁盈。
晷移长日至，雾敛远霄清。
景暖仙梅动，风柔御柳倾。
那堪封得意，空对物华情。
冬至
(宋) 朱淑真
黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。
满江红·冬至
（宋）范成大
寒谷春生，熏叶气、玉筒吹谷。
新阳后、便占新岁，吉云清穆。
休把心情关药裹，但逢节序添诗轴。
笑强颜、风物岂非痴，终非俗。
昼永，使眠熟。门外事，何时足。
且团奕同社，笑歌相属。
著意调停云露酿，从头检举梅花曲。
纵不能、将醉作生涯，休拘束。
江城子·龙阳观冬至作
（元）尹志平
六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。
九九严凝，河海结层冰。
二气周流无所住，阳数足，化龙升。
归根复命性灵明。过天庭。入无形。
返复天机，升降月华清。
夺得乾坤真造化，功行满，赴蓬瀛。
编辑丨余璇木南茗名
消寒图制图丨胡筠
插画图源丨《国民过节手册》上海博物馆编

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