好吃|凉拌秋葵最好吃的做法，脆嫩多汁，滑润不腻，你喜欢吃吗凉拌|秋葵|生抽|不腻|喜欢|做法|中薪

凉拌秋葵最好吃的做法，脆嫩多汁，滑润不腻，你喜欢吃吗？

文章插图
说起秋葵，相信几乎没有人不知道，随着生活质量的提高，近几年秋葵已成风靡全球的高档营养保健蔬菜。许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是很多老年人的首选，秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们的青睐。秋葵的粘性物质可以促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃，粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物;延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。

文章插图
【 好吃|凉拌秋葵最好吃的做法，脆嫩多汁，滑润不腻，你喜欢吃吗】现在的气温已经在20多度了，每到中午的时候，就特别燥热，我家就不喜欢吃炒菜或者炖菜了，只想吃一些凉拌菜，清爽可口的。像凉拌黄瓜肯定是大多数人的首选，但是吃的次数多了，也会腻，我们不妨将黄瓜换成秋葵，做凉拌秋葵。秋葵切出来，都是呈现的小星星的形状，让人感觉生活还是很美好的，而秋葵也从不让人失望的贡献那份纯真的美味和健康，秋葵脆嫩多汁、滑润不腻的口感，来一盘凉拌秋葵，好吃到停不下来！
【凉拌秋葵】

文章插图
所需食材：秋葵、蒜、生抽、食盐
步骤一：将秋葵清洗干净，上面那层毛一定要洗干净，蒜切末或者捣成蒜泥。

文章插图
步骤二：锅内添入适量清水烧开，放入秋葵，进行焯水1分钟，捞出泡入凉水，捞出控干水分。
步骤三：将秋葵切成稍微厚点的片状，放入碗内或者盘子内。
步骤四：将蒜末放入秋葵内，倒入适量生抽和食盐，搅拌均匀即可。

文章插图
注意：秋葵在切的时候会有大量黏液，担心过敏的朋友可以带上一次性手套，还有黏液特别滑，在切的过程中药小心切到手。