打个比方来说，可以看下调酒师做酒是不是动作娴熟流畅，如果是懒懒散散，那你可以试着点一杯纯饮的酒，或者啤酒红酒之类。
如果每一个动作衔接紧凑，你可以从他（她）的眼神动作里面看出来自信，那不妨跟他（她）聊聊你的口味，让他（她）给你推荐一杯酒。
4.什么场合适合什么样的鸡尾酒呢？
说到场合的话，有些宽泛。
简单一点的话，就是看自己喜欢什么酒，看心情吧。

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配餐的话，西餐类的，比如在吃到前菜的时候，你可以来一杯清爽开胃的酒，比如 Vermouth味美思，Negroni 内格罗尼，主餐的话如果是烟熏味的红肉，可以搭配烟熏味威士忌，鱼肉稍微清淡的话，可以搭配花香的金酒类鸡尾酒等，甜点要看吃的是什么口味的甜点，比如苹果派，那你可以选择苹果味的鸡尾酒或者白兰地。
但是，有一个问题是，如果你不喜欢纯饮威士忌怎么办？你不喜欢味美思苦苦的味道怎么办？
那么，结论是，只要发现自己喜欢的是什么酒，在任何场合去喝都没有对错之分。
那么，我再补充一个问题，怎么去发现自己的口味？
因为从小到大，我们的饮食习惯是不同的，对味觉的记忆也是不一样的，所以要学会找到自己的口味。平时喜欢辛辣刺激的，有时候也不一定会喜欢重口味的酒，有时候又跟自己的性格特点有关，比如更外放的人，或许喜欢重口味，不过这些都是不一定的。
那么，就要尝试不同的，敢于尝试新的口味，这样才最清楚自己喜欢的什么。
如生活一样，不要固守一种生活方式，换个心情，你可能会发现更多惊喜。

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