爱吃柚子的要留意!这2种千万别买,很多人不懂,为了健康要牢记
导读:爱吃柚子的要留意!这2种千万别买 , 很多人不懂 , 为了健康要牢记
大家猜一个谜语:青树结青瓜 , 青瓜包棉花 , 棉花包梳子 , 梳子包豆芽 。 打一种水果 , 您知道是啥吗?哈哈 , 就是咱们今天的主角——柚子!
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柚子又与“游子” , “佑子”谐音 , 每到寒冬之时 , 家人都希望漂泊在外的游子回家 , 团聚在饭桌前 , 吃上一颗鲜美可人的柚子 , 一家人其乐融融 , 是多么美好的事情 。 所以冬时吃柚子 , 也多了几分吉祥的寓意!
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柚子 , 味甘性凉 , 其果肉酸甜适口 , 脆嫩多汁 , 每百克果肉中就含有89克的水分 , 最适合为身体补充水分!还含有天然的微量元素——钾 , 大量的维生素C , 以及人体所需的多种营养元素 , 还几乎不含钠 。 所以正值柚子上市之际 , 大家一定不要错过!
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柚子 , 又分为白柚和红柚 , 二者的营养相差无几 , 其价格会略有不同 , 相对来说 , 红柚的口感会略强于白柚 , 其瓤肉无籽 , 甘甜多汁 , 微酸带甜 , 因此红柚又被称为“柚中之冠” 。
柚子虽然很不错 , 但如果不会挑选 , 就有点太失败了!其实 , 不是所有柚子都值得买!果农:挑选时认准3个原则 , 一挑一个准!不管是红柚白柚都适用……
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1:挑选重量比较重的柚子!
同样的柚子 , 挑选比较重的 , 这是因为 , 这样的柚子含有的汁水比较多 。 相对来说也比较新鲜 , 挑选时一定要牢记这1步 。 再就是一定要牢记 , 同等价格挑大的 , 这种一般错不了!
2:挑选其形状!
不管是白柚还是红柚 , 选购时要选择比较大的 , 再就是上面要尖尖的 , 下面是平平的 , 这种口感一般错不了 。
3 , 看颜色和摸手感!
自然成熟的柚子 , 表面的颜色是比较均匀的 , 颜色呈黄色 。 用手轻轻一压 , 感觉硬邦邦的 , 这种柚子成熟度比较高 , 果肉也比较饱满 。
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爱吃柚子的要留意!这2种千万别买 , 很多人不懂 , 为了健康要牢记!
1:打蜡的柚子 , 购买时如果发现柚子格外的新鲜 , 鲜亮 , 这种必定是打过蜡的 。 这时只需要用纸巾擦拭一下果皮 , 如果出现淡淡的红色 , 有可能就是工业蜡 , 一定别买 。
2:绿皮的柚子 , 除了青柚以外 , 这是一种没有成熟的柚子 , 其含有未知的活性物质 , 如大量食用会对人体造成不适 , 千万不要选购 。 青柚除外……
【爱吃柚子的要留意!这2种千万别买,很多人不懂,为了健康要牢记】
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文章最后 , 再跟您分享一个生活小妙招!
吃完的柚子 , 皮不要扔掉 , 将里面的白色膜去掉 , 黄色的果皮放在阳光底下晒干 , 放在米桶里或者衣柜里 , 这样能防止蚊虫的叮咬 。 也可以将柚子皮晒干 , 然后用其煮水喝 , 这有利于消化的功效 。 再就是将新鲜的柚子皮 , 放在冰箱内可以去除异味!有时间您也试试吧!
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