预防肾结石,会喝水还不够,这5条饮食建议还得记清楚

喝足够多的液体(主要是水)是预防肾结石最重要的一环 。 如果你并没有患有肾功能衰竭 , 那么建议您每天喝六至八杯水 。 研究表明 , 控制高血压的饮食方法同时也可以降低患肾结石的风险 , 而超重会增加患肾结石的风险 。 但是 , 预防肾结石 , 不仅仅在于喝足够量的水、控制血压和控制体重 , 还有 , 饮食习惯的改变也尤为重要 。
如果您已经查出来患有肾结石 , 请询问您的医生您患有哪种类型的肾结石 。 根据所患有的肾结石的类型 , 我们可以通过改变所吃食物中的钠 , 动物蛋白 , 钙或草酸盐的含量来预防肾结石 。
常见的肾结石类型:

  • 草酸钙结石
  • 磷酸钙结石
  • 尿酸结石
  • 胱氨酸结石

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预防肾结石 , 关于饮食方面的建议:1.减少草酸盐(针对草酸钙结石)
如果您有草酸钙结石 , 则可能要避免食用这些食物以减少尿液中的草酸含量:
  • 坚果及坚果制品
  • 花生
  • 大黄
  • 菠菜
  • 麦麸
2.减少钠元素摄入
过多摄入钠元素可增加患肾结石的机会 。 钠是盐的一部分 。 钠元素广泛存在于许多罐头 , 包装和快餐食品中 。 它也存在于许多调味品 , 调味料和肉中 。
这里有一些技巧可以帮助您减少钠的摄入量:
  • 在许多食物的营养成分标签上 , 检查钠的每日百分比值(%DV) 。 钠含量低是指5%或更少 , 钠含量高是指20%或更高 。
  • 注意测算您每天消耗多少钠 。
  • 外出进餐时 , 询问食物中的钠含量 。
  • 从头开始煮 。 避免食用加工和快餐食品 , 罐头汤和蔬菜以及午餐肉 。
  • 寻找标有以下内容的食物:无钠 , 无盐 , 极低钠 , 低钠 , 还原钠或更少的钠 , 钠含量低 , 未添加盐 , 未加盐且盐分浅等 。

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检查标签上的成分和隐藏的钠 , 例如
  • 碳酸氢钠 , 小苏打的化学名称
  • 发酵粉 , 其中包含碳酸氢钠和其他化学物质
  • 磷酸二钠
  • 味精或味精
  • 海藻酸钠
  • 硝酸钠或亚硝酸钠
3.限制动物蛋白
吃过多的动物蛋白可能会增加患肾结石的机会 。
医生可能会建议您限制食用以下这些动物蛋白 , 包括
  • 牛肉 , 鸡肉和猪肉
  • 蛋类
  • 鱼和贝类
  • 牛奶 , 奶酪和其他乳制品

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尽管您可能需要限制每天吃多少动物蛋白 , 但仍然需要确保获得足够的蛋白 。 考虑用豆类 , 如豌豆和扁豆代替通常吃的一些肉类和动物蛋白 , 它们是植物性食品 , 蛋白质含量高而草酸盐含量低 。
  • 豆类 , 例如豆 , 干豌豆 , 小扁豆和花生
  • 大豆食品 , 例如豆浆 , 大豆黄油和豆腐
  • 坚果和坚果产品 , 例如杏仁和杏仁黄油 , 腰果和腰果黄油 , 核桃和开心果(草酸钙结石患者不宜)
  • 葵花籽
  • 4.从食物中获取足够的钙
    即使钙听起来像是引起钙结石的原因 , 但事实并非如此 。 适量的钙会阻碍消化道对其他可能引起结石的物质的吸收 。 与医生讨论您应该吃多少钙 , 以帮助防止摄取更多草酸钙结石并支撑强壮骨骼 。 最好从低草酸盐的植物性食品(例如钙强化果汁 , 谷物 , 面包 , 某些蔬菜和某些类型的豆类)中获取钙 。
    5.限制高嘌呤饮食(针对尿酸结石)
    习惯摄入较多的高嘌呤饮食 , 容易导致体内尿酸生成过多 , 久而久之容易导致尿酸积累 , 形成高尿酸血症 。 而尿酸的排泄途径主要经泌尿道 , 因此容易在泌尿系内形成尿酸结石 。 所以 , 要想预防肾结石 , 在平时应该限制高嘌呤饮食 。