别在家只养花了，学着盆栽种菜，又好吃又好看导语：很多朋友都会在家中养殖花卉

导语：很多朋友都会在家中养殖花卉，其实我们可以换个思路，养一些蔬菜，这样既好看又能使用，性价比也是非常地高，而且很多都是适合我们在家种养殖，用一个花盆就能养出营养丰富的蔬菜，也是十分的方便，而且好吃又好看。
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第一种，菊苣
菊苣是一种非常好的蔬菜，在蔬菜界里面可以堪称是王者，不仅好吃，还能给身体带来健康的影响，是十分珍贵的蔬菜，所以我们可以在家中种植菊苣。但是菊苣对于阳光的要求是比较高的，因为它是不喜欢比较强烈的阳光。
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【别在家只养花了，学着盆栽种菜，又好吃又好看】所以我们在家中养殖菊苣的时候，一定不要把它放在阳光的下面直接的被照射，这样的会反而是会影响到菊苣的正常生长的。所以，我们最好是把它放在比较温暖的地方来养殖，但是不要有强烈的阳光。
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菊苣的生长速度也是非常的快，在长大以后，我们还可以直接摘下菊苣的叶片食用，根茎继续留在花盆里，继续下一波的生长，大概就是在2个月左右就可以收获新的一波，这样我们是可以一种把它养下去，也可以一直吃到新鲜的菊苣。
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在最开始我们种植菊苣的时候也很简单，找到一个大一点的花盆，最好的像四方的盆一样的，然后把营养土或者是我们自己调配的土放在盆里面，一定要铺的厚一点，这样可以为菊苣的根茎提供充足的养分。
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然后我们把菊苣的根茎直接的种在盆里面的土壤里就可以了。然后在生长的期间，隔一段时间施加一些肥料，就能促进它快速的生长起来。
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第二种，芦笋
芦笋也是营养价值很丰富的蔬菜，而且种植起来可以一波又一波的生长，如果我们养护得好，可以一直吃到新鲜的芦笋。但是芦笋对温度的要求还是有一点高的，最适合芦笋生长的温度就是在25度左右，这个温度下生长的芦笋是比较的健壮的。
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芦笋比较的耐旱，所以浇水的时候我们可以不用浇得太多，大概在一个礼拜浇一次水就差不多了，另外还是要及时的施肥，这样养分才能足够的供给，让芦笋不断地生长起来，还要注意的是，要把它放在有阳光的地方养殖，这样长势就会更加的好。
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除此之外，最好我们在第一年种植芦笋的时候，先不要收获，因为这样可以提高它的成活率，然后我们在采摘的时候也是要用剪刀把枝条上最嫩的部分剪下来，留下芦笋的头，这样也是为了方便下一年继续的生长。
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因为芦笋的种子是比较硬的，所以我们在种植之前，可以先把种子泡在水里，泡大概3天左右，这样再把种子种到花盆里面。再铺上一层薄薄的土壤就可以了，之后我们再进行合理的浇水施肥等，大概过2个月左右，我们就能收获满满的芦笋了。