原来这样保存大蒜,不干瘪不发芽,放多久都不坏,太实用了
大家好 , 欢迎来到露露有妙招!我们都知道大蒜是个好东西 , 有天然抗生素的美称 。 蒜蓉粉丝 , 大蒜拍黄瓜等等 , 都离不开大蒜 , 它更是厨房里必不可少的烹饪辅料 , 北方人更是有吃蒜的习惯 , 几乎每天都会用到 , 所以家里总是要多准备一些 , 但是大蒜并不好储存 , 在一定的温度和湿度就会出芽 , 时间久了也会出现干瘪、发霉的状况 。
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小编今天就和大家分享讨论一下如何存放大蒜 , 快来看看!
【原来这样保存大蒜,不干瘪不发芽,放多久都不坏,太实用了】1.我们将蒜头倒入白腊液中浸泡一下 , 让大蒜的表面形成一层的腊 , 这样可以让大蒜和外面的空气隔绝 , 处理完后将大蒜放在阴凉通风的地方 , 这样大蒜不会发芽 , 无怪味 , 可以长期的保存 。
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2.先挑选一些皮白、形状圆圆的 , 完整且无蛀虫的大蒜 。 然后准备一个塑料袋 , 在袋子里放一些食盐 , 接着把大蒜放进塑料袋里 , 把袋口扎紧 , 这样保存几个月都不会坏 。 不过 , 每隔一段时间要解开袋子透透气 , 顺便检查一下是否有干瘪 , 霉烂的 。
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好了 , 今天我们就分享到这里 , 你们都学会了吗?如有更好的方法和建议欢迎多交流分享 , 感谢大家的支持 , 我们下期再见!
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