吃货当心!这些鹌鹑蛋、鸭蛋都被检出禁用兽药,属实难以接受

鹌鹑蛋和鸭蛋都是十分优质的蛋品 , 含有丰富的营养 , 平日里深受消费者喜爱 。 但最近 , 浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告 , 这两种蛋品都出现不合格的情况 。
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诸暨市老杜禽蛋经营部的鹌鹑蛋 , 氟苯尼考检验值为278.3μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
【吃货当心!这些鹌鹑蛋、鸭蛋都被检出禁用兽药,属实难以接受】 诸暨市朱德禹禽蛋有限公司的鸭蛋 , 氟苯尼考检验值为5.1μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
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什么是氟苯尼考?
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药 , 在产蛋家禽中禁用 , 禽蛋中不得检出 。 长期食用含有氟苯尼考的禽蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻 , 损伤肠胃系统 , 抑制红细胞 , 造成机体过敏等 , 对婴儿也会造成危害 。
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蛋类食品固然美味又有营养 , 但是大家平日里也要注意适量食用 , 吃太多容易提高胆固醇 , 而且不要吃生的禽蛋 。
对抽检中发现的不合格产品 , 浙江省市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施 , 控制风险 , 并依法予以查处 , 确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作 。