云水里载酒,松篁里煎茶,胜却人间无数( 二 )
朋友在一起 , “烹羊宰牛且为乐 , 会须一饮三百杯” , 尽情挥洒心中的痛快、得意与忧愁 。
李白《侠客行》:
三杯吐然诺 , 五岳倒为轻 。
眼花耳热后 , 意气素霓生 。
店不怕乱 , 人不怕多 , 酒醉微酣 , 便忘却一切烦心与辛劳 , 豪情万丈地煮酒论英雄 。
感叹“把酒当歌 , 人生几何”、“儿须成名酒须醉” , 兴之所至 , 再捡几个赔得起的杯子怒摔应一下景儿 。
而茶 , 在表达友情之时 , 更适合的是无言的期冀 。
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《红楼梦》:宝鼎茶闲烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉 。
茶只适合散淡不宜群聚 , 仅靠茶是不能求得欢聚气氛的 。
月白风清之夜 , 春花冬雪之际 , 三五惺惺相惜的知己 , 捧茶小坐 , 话可能不多 , 声调也不会很高 。
就如同苏子所拟“从来佳茗似佳人” , 欣同知己细谈心 , 彼此间的一切 , 似乎就在茶烟中流转 。
茶亦禅亦道 , 酒亦儒亦侠 。
所以 , 古人说得好:酒类侠 , 茶类隐 , 酒固道广 , 茶亦德素 。
倚剑独饮 , 可以吸燕赵秦陇之劲气;雨窗小啜 , 则如沐江南吴越之清风 。
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3
好茶以涤烦 , 好酒以消忧
茶静 , 酒动;茶淡 , 酒浓;茶甘 , 酒香 。
酒是满堂欢聚 , 茶是窗前独坐;
酒是春光烂漫 , 茶是秋水长天;
酒是江河奔涌 , 茶是清泉静流;
酒是楚河汉界的厮杀 , 茶是黑白世界的清谈;
酒是浓墨重彩披挂整齐的唱念做打 , 茶是无丝无竹索面朝天的悠闲小唱 。
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不过似乎也有例外 , 比如白居易的《问刘十九》:
绿蚁新醅酒 , 红泥小火炉 。
晚来天欲雪 , 能饮一杯无?
绿蚁、新酒、红泥、火炉、白雪 , 有这样多的色彩所构成的温暖画面 , 怡然自适、情趣盎然 , 其意境似乎更近于茶 。
饮茶与喝酒不同 , 它要的 , 在一种轻松优雅的氛围之中与茶的对语 。
人们常说的“茶须静品 , 酒须狂放” , 可能就是这个道理吧 。
单一个人孤苦烦闷之时 , 茶与酒的关系就会更为有趣 。 豪爽的人会选择借酒浇愁 , 文雅内向的人会喝茶解闷 。
苏东坡在其《水调歌头》中 , 开篇就是“明月几时有?把酒问青天 。 ”
李白《月下独酌》亦是:
花间一壶酒 , 独酌无相亲 。
举杯邀明月 , 对影成三人 。
酒似乎可以转化人的一切哀愁与苦闷 。
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苦闷时喝酒 , 无论是烈酒还是甜酒 , 都像感性的手 , 在不经意间 , 打开人们平日里紧扣的心扉 , 掀起沉埋的往事 , 将陈伤旧痛全部涌上心头 。
这个时候 , 可以丢掉一切理智与规范 , 求得一时难得的放纵 。
但短暂的迷醉后 , 留在大脑记忆的是虚无缥缈的朦朦胧胧 , 丢不掉的仍是繁琐嘈杂 。
所以 , 人常说 , 借酒浇愁 , 酒入愁肠愁更愁 。
萧然幽兴处 , 院里满茶烟 。
烦闷孤苦之时 , 一个人饮茶 , 也是一个不错的选择 。
一个人饮茶 , 茶深了 , 可以听萧萧竹雨 , 可以听飒飒松风 , 可以让泪在脸上静静地流 , 可以幽幽地品尝寂寞与孤独 。
茶 , 给人理智 , 让人生保持清醒;酒 , 使人迷乱 , 让人生一半朦胧 。
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