牡丹吊兰,是花也是“蔬菜”,凉拌木耳很鲜,价格还不便宜嘞

牡丹吊兰 , 是花也是“蔬菜” , 凉拌木耳很鲜 , 价格还不便宜嘞
能吃的花卉你见过吗?前些天下馆子的时候 , 无意间点了一盘凉菜 , 快要吃完的时候才发现 , 原来这种一种花卉 , 我家就养的 , 怪不得吃的时候总觉得在哪里见过 , 这种花的名字叫牡丹吊兰 , 我家有一盆养了大半年的时间了 , 头一次知道原来还能吃 。
牡丹吊兰,是花也是“蔬菜”,凉拌木耳很鲜,价格还不便宜嘞文章插图
牡丹吊兰是花 , 也是“蔬菜” , 跟生菜 , 娃娃菜是一样的 , 都可以生吃 , 或者是搭配上别的一起凉拌 , 当时我吃的是牡丹吊兰的嫩芽凉拌的黑木耳 , 嫩芽没有特殊的味道 , 吃起来跟生菜的口感差不多 , 很新鲜 , 吃的时候也觉得很神奇 。
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其实这种蔬菜经常能见到 , 火锅店 , 烧烤店 , 超市 , 早市都能见到 , 只是我们不留心 , 再加上陌生 , 不熟悉 , 并不是十分的在意 , 超市里卖的还真不便宜 , 新鲜的嫩芽要二十多块一斤 , 尝尝鲜还是可以的 , 或者是自己直接在家种上一盆也可以 。
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牡丹吊兰的生长速度很快 , 几根枝条就能养成一大盆 , 尤其是在气温高的夏季 , 一个花盆里多扦插一些枝条 , 平常多浇水 , 1个月的时间就能长满花盆 , 跟吊兰的习性差不多 , 喜光照 , 喜水 , 喜肥 。
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牡丹吊兰可不是吊兰 , 不要搞错了 , 跟吊兰是完全不一样的 , 牡丹吊兰的叶子很小 , 叶片四季油绿 , 而且到了夏秋季节还能开出小红花 , 今年夏天我家养的牡丹吊兰开了很多花 , 也是蛮漂亮的 。
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牡丹吊兰属于小型绿植 , 长不到 , 枝条不修剪能长得长一点 , 我个人还是很喜欢这种小清新的绿植 , 以前家里养了很多绿萝 , 逐渐的都被替换掉了 , 像碰碰香 , 薄荷这些绿植都要比绿萝好看的多 , 薄荷的叶子其实也是可以食用的 。
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我家的这盆牡丹吊兰是楼上邻居扦插的 , 给了我一小盆 , 养了4个月已经达到了爆盆的状态了 , 而且还剪掉很多枝条 , 都被我给丢掉了 , 当时不知道还能吃 , 下次再长大了把嫩芽掐下来 , 直接凉拌吃掉 , 可不能再浪费掉了 。
【牡丹吊兰,是花也是“蔬菜”,凉拌木耳很鲜,价格还不便宜嘞】牡丹吊兰的养护十分简单 , 放在阳台四季都不用管 , 夏天还是很耐晒的 , 30度的高温 , 只要不断了浇水就一点问题都没有 , 喜欢这种“植物”的朋友可以在阳台上养一盆 。