防肠癌从生活的点滴小事做起！掌握这几点，肠癌远离你本文由中国医学科学院肿瘤医院深圳医院

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本文由中国医学科学院肿瘤医院深圳医院李景文副主任医师原创
吃鲜、吃淡、吃粗、吃酸
新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。选择蔬果要尽量选深色的，不同种类通常颜色越深的蔬果，其营养价值越高。 ?
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【防肠癌从生活的点滴小事做起！掌握这几点，肠癌远离你】研究证实人体食用过量高盐食物后，食盐的高渗透压会对胃、肠黏膜造成直接损害，导致慢性胃炎、肠炎，破坏消化道粘膜屏障，加快致癌化合物的致癌作用。
烹调时还要注意隐性盐的存在，比如酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量。脂肪与癌症关系最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。尽量少吃荤的，或者不吃。 ?
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各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受到加工的影响，膳食纤维损失较多，所以最好刻意吃点粗，但要注意不论哪种粗粮都以蒸煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。膳食纤维进入体内后，可刺激胃肠道蠕动，促进排便，减少肠道吸收致癌物，预防大肠癌。
食醋中含有一种酶，具有杀菌作用。此外，醋还能预防高血压、高血脂、高血糖，减轻疲劳等。除了醋，酸奶也是常见的酸味食品，常喝酸奶可抑制肿瘤。 ?
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高碳水化合物伴低蛋白饮食
霉变食物～饮用被化学致癌物污染的水
高盐高脂饮食
三餐不定时、暴饮暴食、进食快、食物太热
熬夜、睡眠不足
消极的心态

?以上因素和大肠癌发生密切相关，想要降低肠癌的发生率，我们必须保持良好健康的生活习惯。

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