星星点点的花朵缀满花枝,蜡梅是长盛不衰的“年宵花”。
你是否每年都会入手切花蜡梅?其实,蜡梅也可以地栽和盆栽,现在正是入手的最好时机!关于蜡梅有什么有趣有味的小知识,周到君请来著名园林专家,上海植物园科普室原主任,“花博士”邬志星,为大家指点迷津。
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蜡梅,如蜡如梅
“天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物。”苏轼这首诗将蜡梅比作蜜蜂采的黄蜡,香味则与梅花相似,由此名为“蜡梅”。
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■在上海植物园开放的蜡梅 图片:上海植物园
因此,蜡梅不是“蜡”,更不是“腊”。很多人把“蜡梅”写成“腊梅”,实际上这是不准确的。因为这不符合古人取名的原意,蜡梅也不能和腊月(农历一年中最后一个月)的花划等号,早梅、枇杷花、八角金盘都在此时开放。
与此同时,蜡梅肖似梅花,并不是一种梅花。蜡梅是蜡梅科蜡梅属,梅花是蔷薇科杏属 ,亲属关系颇远。一般来说,只有等蜡梅花落了,梅花才会接替上场。
我们喜欢蜡梅,其色彩金黄如黄金,寓意吉利;其枝条有花无叶,疏影横斜;其气味清新高雅,暗香浮动。
不止插花,亦可地栽和盆栽
每逢冬天,周到君都喜欢去花市购置切花的蜡梅。一般来说,提前一个月购买,可以收获盛放30天的蜡梅。
不过,欣赏蜡梅不止有购置切花一种办法。就算家里没有庭院,蜡梅也是可以在阳台盆栽的。又由于蜡梅是灌木,可以活好些年,养好了年年冬天房间里都能花香四溢。
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■蜡梅盆景 图片:视觉中国
那么,如何在室内养蜡梅?蜡梅喜光,需要在朝南的阳台或房间;对通风的要求不高;喜干,需疏松即排水良好的泥土,俗话称“旱不死的蜡梅,淹不死的柑橘”;观花植物大多需要施肥,推荐在入冬入伏时给蜡梅施肥,使蜡梅生长更旺盛;每两年换一次盆。
对蜡梅来说,还有几个需要特殊关照的节点。第一个是黄梅天,须小心涝死。第二个是夏天,泥土容易更快地干燥,要经常浇水,不能撤水。第三个是过了十月,黄叶子和老叶子如果没有自行脱落,可以手工摘除,以防影响观赏。“横影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,和梅花一样,蜡梅之美,一半在姿态。
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■蜡梅 图片:海洛创意
邬老师还告诉大家,蜡梅是生命力非常顽强的一种植物。可净化空气,特别是汞蒸气。适应性强,只要不是盐碱地都可以存活。分根、压条、扦插、插条,都可以繁殖。公园、阳台、屋顶花园、社区里的绿地都可以见到它们的身影。
檀香、荷花、狗英,蜡梅也有“鄙视链”?
最后,当你选蜡梅切花和盆栽,逛公园看蜡梅时,还可以观察一下蜡梅的品种。
蜡梅主要有三个大类,名为檀香、荷花和狗英。檀香的特色是素心——花瓣、花心、花蕊都是黄色,花香较为浓烈,颇受人们喜爱;“荷花蜡梅”一般也是素心,特色是宽大圆瓣,花瓣向外翻出,花香亦浓烈,因此也很受大家欢迎。
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■素心蜡梅 图片:海洛创意
狗英,又名狗蝇、狗牙,其特色是荤心——花瓣是黄色,花心是紫红色。由于是野生品种,花香淡薄,被贬为较差的品种。汪曾祺家在江苏高邮,曾在散文中提到家乡偏重“白心”,并称之为“冰心腊梅”,不喜“红心”,称之为“狗心腊梅” 。汪老非常可爱地打抱不平起来:“腊梅和狗有什么关系呢?真是毫无道理!”
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