小小|可以吃的盆栽，有人只吃皮不吃肉，有人只吃肉不吃皮，你是哪种盆栽|柑橘|果肉|外皮|金桔|不吃|中薪

说到盆栽，很多人脑海里就会浮现出植物园里的盆栽馆。小小的土陶盆上，有迎客松一样的盆栽，有榕树一样的盆栽，有罗汉松一样的盆栽，如果不是对盆栽有兴趣有研究的人，看到这些小小的植物，肯定欣赏不出到底哪里美哪里昂贵。但若是和你说一种盆栽的名字，大家一定很熟悉，因为这种盆栽居然是可以吃的。

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金桔盆栽
金桔，这是在中国大部分地区都能买到的盆栽。每到冬季来临，一些长辈就会买回一盆金桔，或是开始侍弄家里已经有的一盆高大的金桔。对儿时孩童时期的我们来说，金桔的意义不是好看，而是好吃。因为这是一种能长出金黄色小桔子的果实，长出来的金桔，只要摘下来洗干净了，就能送到嘴里。当然了，手欠的后果就是被揍了一顿。

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金桔盆栽
金桔是好吃的，以前吃过从盆栽上摘下来的金桔，又苦又涩还麻嘴巴，这是因为金桔还没长成熟，自然味道不佳。市面上售卖的已经成熟的金桔，那才叫好吃。吃起来九分甜一分酸，带着柑橘类特有的清香气味，让金桔在滑入口腔后还能残留一股冰凉的清甜。

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金桔
【 小小|可以吃的盆栽，有人只吃皮不吃肉，有人只吃肉不吃皮，你是哪种】金桔是不需要剥皮的，它和柑橘类其他亲戚不同，橘子、柚子等水果都需要将外皮去除，留下里面一瓣一瓣的果肉。但金桔的果皮和果肉几乎粘连在一起，也许是因为太小了，所以不想费时间去皮，也许是因为金桔皮营养丰富，总之金桔最常见的吃法，就是连皮带肉一起吃进嘴里，要是里面有小小的籽，再吐出来。

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金桔
但有很多人不喜欢金桔的外皮，这是因为金桔的表皮坑坑洼洼，深色的点里含有的是大量挥发性精油物质，这些物质导致人们吃到外皮时，会感到一股辛辣的感觉，嘴巴麻麻的。所以吃金桔的时候宁愿去掉外皮，只吃里面的果肉。不过也有人是不吃金桔果肉，只吃外皮的，因为金桔的果肉味道偏酸，喜好甜口的朋友不喜欢。

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腌金桔
金桔的营养价值丰富，最突出的一个好处，就是能够化痰止咳。冬季干燥，不少人因为干燥的天气喉咙干痒，这时候吃一点金桔，能够有效预防感冒。第二好处是开胃助消化，冬季寒冷，很多人不喜欢运动，常常积食，不想吃东西，金桔的芳香油能够促进食物消化，缓解食欲不佳的问题。

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金桔
金桔的第三个好处，也许就是为什么不少老人家青睐于它的原因。金桔含有丰富的果胶，食用金桔能够降低血压和血糖，有效预防慢性病，很适合中老年人食用。所以不少老人家都会买一颗金桔回家，无论是看着赏心悦目，还是摘下来食用，都很方便。

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金桔盆栽
那么只有中国人对金桔盆栽如此看重吗？实际上，英国早有诗人写诗赞叹过金桔。他写道：“不是橙子、不是青柠、也不是蜜桔，这种来自东方的柑橘，大小只能与樱桃相比；从树上摘下，整个吃下去，甜的果肉，酸的皮——抑或是酸的果肉，甜的皮？不管吃过多少我仍无法分清，人过中年的我依旧不惑于世……”

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