叶子|构树全身都是宝，花穗和果子都能吃，叶子还能洗碗早看早知道全身|洗碗|构树|叶子|花穗

前几日下班回家，看到2个大姐在马路边一棵树旁摘上边的叶子和菓子，问他们这个是用于干什么的，他们却吞吞吐吐的，这就确实造成我的好奇心！

文章插图
专业拍照问了一下盆友，原先这树叫构树，它的雄树头状花序(花穗)是可以吃的，之前大家常常用它来粘面粉蒸着吃，还可以烧菜、拌凉菜吃。

文章插图
怪不得了，那一段时间每天早上都是有些人拿着包装袋去摘，整棵树都快拽秃了，就差没搬回家！

文章插图
构树主要是吃头状花序，春季落叶一开始出芽的情况下，在构树腋芽上面出现细嫩的穗，这一穗就叫枸树穗，盛开后年纪大了的就不可以吃完，应选沒有盛开的絮子。

文章插图
把拌非常少的小麦面粉，用火灾煮制，煮熟后取下来放凉(防止结团)，这一就叫麦饭。能够趁热吃，还可以放凉后煸炒一下，很香。
家乡的姥姥很喜欢吃这一，蒸着吃美味可口，拌凉菜也非常好，先煮熟，随后调酱拌着吃。假如吃蒜得话调酱的情况下一定要拍些蒜装进去，很好吃呢。

文章插图
构树分雌雄异体，雄花穗才算是大伙儿吃的构树穗，雌花不要吃，上边会结红果子，果实看上去洁白无瑕，十分诱惑，便是瓜瓤外露，很招蚊虫和蚊子。

文章插图
见到这一红果子我也想起来了，在农村的确常常看到这类绿色植物，可是从不了解它叫构树。这果实别名假杨梅酒，我儿时一直冲着它淌口水，便是害怕吃，怕有害。

文章插图
我觉得，赶快问了一下盆友，说成可以吃，沒有毒，便是不太整洁，要好好地清理，洗干净后用木签插着吃，味儿微甜，可是口味很一般，爱花之人们，你吃过吗？听说这一果实还能够用于垂钓呢~

文章插图
构树果不仅可以吃，还能够当药，果子上的種子晾干后便是中药材，尺寸如胡麻籽，淡褐色，中医学上称其为楮实子、楮桃，有补肾壮阳清肝火、清目、有利排尿、延缓衰老的作用。

文章插图
构树的叶子也有效，能够用于刷厨房用具，低碳环保零污染，钟头都用这一的，全村人还会继续用它来养猪，叶子过多没有用完就全炖碎，混和青菜叶、花生麸子，加水翻拌了养猪，猪也吃得老香了，哈哈哈！

文章插图
桉木的叶子很不光滑，表层有剌手的茸毛，听说能够用于造纸工业，去皮晾干后，皮就可以用于造纸工业，但是也没有亲眼目睹见过！

文章插图
有一个爱花之人因为喜欢你构树，还专业把构树种在了自己家的花盆，制成了老桩盆景，尽管叶子沒有外边的看起来大，可是也别有一番赏析的风韵了，十分强大呢！

文章插图
构树在中国南北全国各地都是有遍布，开花期4-五月，结果期6-8月，红通通的果实，毛剌剌的叶子，充满了童年的美好记忆……