等于|苹果和它是绝配，等于“止咳方”，简单煮一煮，咳嗽不咳，冬天要常吃咳嗽

现在正是冬季转凉的季节，冬天是咳嗽高发季节，非常容易着凉，身体抵抗力特别差，预防咳嗽还有一些止咳偏方，比止咳药都要管用，今天分享一道止咳糖水——苹果无花果煮水，营养极高，对于咳嗽有很大帮助。苹果和它是绝配，等于“止咳方”，简单煮一煮，咳嗽不咳，冬天要常吃。

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【苹果无花果煮熟的具体做法】
食材选购：选购2个新鲜苹果（挑选苹果主要看苹果的好坏和新鲜程度，选购苹果主要看苹果有没有破皮和腐烂，表面有没有打蜡，没有打蜡的都是健康一些，苹果要选择外皮光滑，没有出现黑点和黑斑的现象，果皮色泽黄中透红，色泽不要太红的水晶富士，苹果非常利于储存，直接恒温放在冰箱即可），选购干无花果6个（现在很少简单鲜无花果，鲜无花果可以直接吃，一般用来煲汤都是干无花果，干无花果个头适中，不要出现干瘪的现象），清水适量，一些白冰糖，其他。

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难度分析：苹果和无花果的选择很关键，熬制苹果汤的方法有技巧，难度较低。

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第一步：将选购好的苹果都去掉外皮（现在的水果都经过打蜡处理，不管是生吃还是煮着吃，都需要削掉苹果皮），对半切开后挖掉苹果籽，苹果全部切成若干块，放在碗中备用。

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第二步：将无花果用温水泡发一下，这样让无花果可以吸收水分，这样煮无花果可以节省时间，营养价值更容易煮到汤里。
第三步：准备好一个干净的砂锅，分别将无花果和苹果块放入锅里，锅底多加几大碗清水，开大火煮一煮。

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第四步：将苹果煮烂一些，无花果煮到入味，然后加上一些冰糖，改小火继续慢慢煮，记得盖上锅盖。

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第五步：将苹果汤放置常温，这道非常营养，香甜入味的水果汤做好了。

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小贴士：苹果其实是全年都可以吃的水果，现在的苹果都是打蜡后的，这些物质吃多了影响身体健康，我们记得一定记得去皮，苹果籽也要挖掉切成块，无花果需要温水泡发开，这样营养更容易煮出来。苹果无花果需要大火开始煮沸，然后加上冰糖块，小火继续煮一煮，等待苹果汤煮到黏稠状，出锅。

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好处：苹果是高维生素和水分的水果，煮熟后的苹果营养价值更高，搭配无花果一起煮，能够起到补充维生素和水分，有效消除色斑和皱纹，加速新陈代谢，维护肌肤的健康。由于无花果之中含有微量元素，入肺经，能够预防咽喉炎症，有的抵抗感冒，预防咳嗽的目的，尤其是孩子可以多喝这道水果汤，增强抵抗力，补充各种营养，早食早受益。
【 等于|苹果和它是绝配，等于“止咳方”，简单煮一煮，咳嗽不咳，冬天要常吃】苹果不要生吃了，搭配无花果一起煮，食疗价值颇高，你们掌握这道苹果无花果汤的具体做法？（本文图片都出自网络）