衰老|西兰花与鸡蛋才是绝配，常吃美白皮肤、延缓衰老！告诉身边人！延缓衰老|绝配|常吃|身边|鸡蛋|西兰花

西兰花富含硒元素。对身体特别好。西兰花的抗癌作用全世界认可,除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

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很多人都知道，西兰花中含有丰富的硒元素，除了能提高人体免疫力，还有防癌抗癌的功效，因此多吃西兰花对健康大有好处。即使其味道不甚美味，依然有不少人选择食用。一项新研究发现，吃西兰花也并非毫无讲究，如果烹调失当，吃它可能只是浪费时间，但是将西兰花蒸到颜色变成翠绿或者亮绿色时，其中的抗癌物质可以最大化。

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西兰花与鸡蛋才是绝配，常吃美白皮肤、延缓衰老！告诉身边人！
鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克
1、西兰花分小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中。

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2、鸡蛋搅打均匀，加入150ml水拌匀，撇去表面的小泡沫。
【 衰老|西兰花与鸡蛋才是绝配，常吃美白皮肤、延缓衰老！告诉身边人！】3、将蛋液倒入放有西兰花的碗中，入锅蒸约15分钟，取出。
4、胡萝卜去皮擦丝，放入滚水中氽烫，捞出沥干水分。

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5、将生抽、蚝油、香油拌匀制成调味汁，淋在蒸好的鸡蛋上，搭配上胡萝卜丝即可。
（图片来自网络）