饮食|为什么痛风偏爱男性?医生教你从饮食中找到原因

随着我国生活水平的提高 , 一些“吃出来”的疾病在我们国家逐渐多起来了,其中就包括痛风。目前痛风越来越年轻化,不仅中老年人会得痛风,20 岁的年轻小伙子也很多,尤其是男性痛风的患病人数明显多于女性,为什么男性痛风患者更多一些?该如何预防痛风?得了痛风该注意什么?让我们一起来聊一聊。
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一、为什么男性痛风更多一些?
调查数据显示:我国高尿酸血症患者高达 1.7 亿,痛风病患者发病率大幅提升,人数高达几千万。痛风最常见的是在40岁以上的中年男人,男女发病比例是20∶1。而且,女性痛风患者大多数都是在绝经期以后才发病。这是因为女性体内的雌激素有促进尿酸排泄,并能抑制关节炎发作的作用,所以女性痛风患者的人数要少于男性。另外,男性喜饮酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白质的食物,使体内尿酸增加,排出减少。有数据显示:酒局频繁的人,发病者占 30%。
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二、痛风的临床表现有哪些?
痛风常常夜间发病,首次发作多见于足第一跖趾关节( 占首发症状的50% ~ 90% ),其次为足背、足跟、踝关节等部位;5 年左右的时间膝关节发作;10年左右的时间手腕和掌指关节发作。痛风发病的关节局部发红、皮温升高、肿胀发亮、疼痛剧烈难忍,常伴有全身不适和发热。发作间期短则数周,发作间期长则5 ~ 10年,半数于1年内复发,最终导致关节及其周围组织破坏致畸致残。
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三、痛风患者该注意哪些事项?
首先要从饮食入手,限制总热量防止过胖,饮食以米面碳水化合物为主,辅以适量蛋白质和低脂肪。 在选择食物种类方面要注意避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、酵母及啤酒等。不能只吃蔬菜、水果,这样反而更容易导致痛风发作,应该适当补充牛奶、鸡蛋、精肉等蛋白质,豆制品也不是绝对禁忌,否则会因为饥饿,导致乳酸增加,痛风更容易发作。
其次,多饮水,每日饮水在 2000 毫升以上,以矿泉水、汽水和苏打水等为好,不推荐浓茶、咖啡、碳酸饮料。
再者,在痛风急性发作期,应避免受凉,卧床休息,抬高患肢,局部冷敷。最后急性痛风性关节炎易误诊为化脓性关节炎、丹毒或淋巴管炎,以致滥用抗生素者非常普遍,所以如果出现关节疼痛要及时到医院就诊,切莫自己乱用药,在临床中,我们遇见不少痛风患者未接受正规治疗,长期在私人诊所服用激素、止痛药,导致消化道出血、肝肾功能损害等不良后果。
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四、如何预防痛风发作?
高嘌呤食物、饮酒、受冷或劳累等因素易诱发痛风急性发作,所以男性应该避免过多摄入高嘌呤饮食,不要酗酒。一旦诊断为痛风,肉、鱼、海鲜都在限制。辛辣、刺激的食物也不宜多吃,还要下决心戒酒。对于老年患者,冬季或天气变化时要注意保暖,避免受凉,同时注意休息,避免劳累。如果患有肥胖、高脂血症、高血压、糖尿病等疾病,应该同时治疗,这些“富贵病”都是相互影响,“狼狈为奸”的,所以要平时要加强锻炼,减轻体重,避免肥胖,如果合并高血压、糖尿病、高血脂,应该在专科医生的指导下积极控制血压、血糖、血脂。
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五、痛风不痛的时候是否需要治疗?
首先要明确一点,痛风是慢性疾病,分为急性期和缓解期,痛风发作的急性期需要治疗毋庸置疑,但疼痛缓解后也需要长期治疗,治疗的目的是降低血尿酸水平,预防痛风再次发作以及避免并发症的发生、发展。