香蕉别总生吃了，做成简单的小甜品，外酥里嫩，大人小孩都爱吃香蕉别总生吃了

香蕉别总生吃了，做成简单的小甜品，外酥里嫩，大人小孩都爱吃
【香蕉别总生吃了，做成简单的小甜品，外酥里嫩，大人小孩都爱吃】香蕉是我们常见的水果，在水果里面价格也不算贵，所以是性价比很高的水果。香蕉吃起来的口感软糯香甜，剥了皮之后就可以直接吃。香蕉的营养当然丰富，它含有各种微量元素。香蕉除了直接当作水果来吃之外，还能做成各种美食。
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比如做成脆皮香蕉，这样的小甜品外脆里嫩，做出来之后颜色金黄，看着也会更加有食欲。这样的脆皮香蕉可以油炸，但是油炸的食物吃多了容易上火，还可以用烤箱来烤，这样烤出来的香蕉不仅不容易上火，关键口感一点也不比炸的差。这道美食的做法简单易学，食材也是很简单，想吃就随时做起来。香蕉别总生吃了，做成简单的小甜品，外酥里嫩，大人小孩都爱吃。
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【菜名】脆皮香蕉
【配料】香蕉，鸡蛋，面包糠，淀粉，玉米油等
【制作步骤】
1、在做脆皮香蕉之前要先将食材备齐，所需的食材很简单，主要就是配料中提到的，很容易就能备齐了。这些食材也都是平时常见的，先是要将香蕉准备好，香蕉尽量是熟一点。直接将香蕉皮剥掉，然后将香蕉切成小段，一根香蕉大概可以切成五段。
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2、除了香蕉之外还需要准备其他食材，将两个鸡蛋打散在碗里，直接将打进去的鸡蛋搅拌成蛋液，一样是要打的散一点。
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3、另外还要准备好适量的淀粉和面包糠，至于食材准备多少还要看最后的食材，做多少脆皮香蕉就准备多少食材，这样也不会导致食材的浪费，做出来的脆皮香蕉味道也会更好。
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4、将准备好的淀粉和面包糠分开放，用两个不同的碗分别装面包糠和淀粉，先将切好的香蕉段放在淀粉里面滚一边，让香蕉段上均匀的裹上淀粉。
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5、接着是将沾上淀粉的香蕉段放在搅拌好的蛋液中，再让香蕉段裹上一层蛋液。
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6、这样香蕉段还没有准备好，还需要将香蕉段放在面包糠里面，让香蕉段均匀的包裹上面包糠，香蕉段的两端也不要忘记了，一样是要沾上这些食材。
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7、这道美食需要用到烤箱，所以将烤盘取出来，在烤盘上面垫上一层油纸。再将准备好的香蕉段放在油纸上面，香蕉段上面刷上少许的玉米油。尽量是刷的均匀一点。最后就是放在提前预热好的烤箱中，烤香蕉的过程还是挺省事的，但是要设置好合适的温度和时间，这样烤出来的香蕉会更加好吃。烤好的香蕉吃起来外面酥里面又很嫩，十分的软糯香甜。
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【烹饪贴士】
1、不同品牌和型号的烤箱使用方法有差异，所以要提前学会，这样才能设置合适的温度和时间，烤出来的香蕉也更加好吃。