这几样孩子常吃的早餐被拉入“黑名单”?你还在这样给孩子吃吗?

吃好一顿早餐 , 对孩子来说太重要了 , 早餐吃得好不好 , 决定了孩子一上午的听课效率 。
很多家长为了让孩子吃上热乎的 , 健康放心的早餐 , 都会早起亲自给孩子来做 , 但其实大部分人吃的早餐 , 从营养的角度上来说 , 他们的搭配可能是错误的 。
今天就和大家聊聊 , 哪几种食物不适合搭配在一起给孩子做早餐 。
这几样孩子常吃的早餐被拉入“黑名单”?你还在这样给孩子吃吗?文章插图
错误搭配组合一:白粥+主食很多人都觉得早上吃个包子、馒头类的主食 , 搭配上一碗热腾腾的粥 , 制作又简单 , 孩子又爱吃 。 其实从营养的角度来讲 , 不建议常给孩子这样吃 。
白粥的原料是大米 , 含有大量的碳水化合物 , 但是蛋白质、维生素、膳食纤维的含量几乎没有 。 包子、馒头这类主食也主要是由碳水化合物组成 , 没有孩子需要的蛋白质、维生素、膳食纤维等等 。 所以说早餐单吃这两种主食 , 满足不了正在生长发育中孩子们的营养需求 。
那如果孩子就是喜欢喝粥呢?咱们可以想办法让白粥里面的料丰富起来 , 加入蔬菜、肉块 , 粥也可以用白米和粗粮混杂着煮 , 这样一碗粥的营养就更丰富了 。 最好再搭配个鸡蛋 , 一些水果 , 这样一顿早餐才会更丰富有营养 。
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错误搭配组合二:牛奶+鸡蛋牛奶和鸡蛋这对“黄金CP”也不是理想的早餐搭配 , 它们虽说是给身体提供了蛋白质 , 但对于碳水化合物的摄入是不够的 , 早餐没有摄取到足够的碳水化合物 , 会影响到孩子一上午的精气神 。
所以早餐除了要吃牛奶和鸡蛋 , 还要配上一定的碳水化合物 , 比如面包、包子之类的 。
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早餐吃油条:热量高 , 营养少白面做的油条 , 放进油锅里经过高温油炸后 , 营养被破坏 , 还会在油炸过程中吸入大量的油 , 造成肥胖 。
长期给孩子拿油条当主食 , 还会导致营养不良 。 因为油条是由碳水化合物组成的 , 而且是很顶饱的食物 , 孩子早上吃上一根油条 , 再喝上一杯豆浆 , 其他的食物也吃不下了 。 不能从其他的食物中获取到营养 , 长此以往会造成营养不良 。
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理想早餐怎么吃?人体所需的六大营养素包括:碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质) 。 而一份营养的早餐 , 应该包括这些:
1、碳水化合物 , 提供了能量来源 。
2、肉类、禽蛋类食物 , 提供了蛋白质来源 。
3、新鲜的蔬菜和水果 , 提供了维生素和无机盐 。
4、奶类及奶制品、豆制品 , 提供了钙和蛋白质 。
一份理想的早餐 , 应该优先选择包括这些营养素在内的食物 。
要有全谷类食物(比如全麦面包)、牛奶或乳制品、水果或新鲜的果汁、蔬菜、鸡蛋 , 这样的搭配是合理且营养的 。
当然 , 同一种食材的不同做法也是营养和健康的关键:
鸡蛋 , 优先考虑白水煮蛋 , 其次才是炒蛋或者煎蛋 。
面包 , 优先选择全麦面包 , 其次是普通面包 , 最后才是有馅料的面包 。
【这几样孩子常吃的早餐被拉入“黑名单”?你还在这样给孩子吃吗?】水果 , 应当优选新鲜水果 , 其次再考虑鲜榨果汁 , 最好不要常喝水果饮料 。