冬天多给孩子喝此汤,营养美味,一碗下肚全身都暖了

冬天多给孩子喝此汤 , 营养美味 , 一碗下肚全身都暖了
早上起床发现下雪了 , 这是入冬后的第一场雪 , 顿时有点小开心 , 我们这边虽然是属于北方 , 但是气温还算可以并不是很冷 , 所以即使是下雪也没有几次能够积雪的 , 就是在快要过年的时候才能看见路上有一些积雪 , 然后就很开心和朋友们出去赏雪 。
冬天多给孩子喝此汤,营养美味,一碗下肚全身都暖了文章插图
即使是不太冷的天我也是不爱出门的 , 因为我比较喜欢待在家里 , 家里温暖如春 , 做自己喜欢的事情 , 然后看着外面下着雪 , 真是很惬意 , 平时没事的时候就喜欢在家里制作各种美味 , 给家人做好吃营养的饭菜也是一件幸福的事情 , 冬天是需要滋补的 , 所以我更是格外用心安排全家人的食谱 。
今天给大家推荐一道营养美味的汤品 , 尤其适合冬天的时候喝 , 营养滋补 , 一碗下肚 , 浑身搜暖了 , 尤其是家里又孩子的妈妈们 , 冬天多给孩子喝这个汤 , 它就是海鲜菇豆腐汤 。
冬天多给孩子喝此汤,营养美味,一碗下肚全身都暖了文章插图
海鲜菇个豆腐都是营养价值很高的食材 , 海鲜菇如其名 , 味道是特别鲜美的 , 而且营养丰富 , 含有蛋白质、膳食纤维和叶酸以及多种的营养元素 , 是一种很珍贵的食用菌 , 而且还具有防癌抗癌的功效 , 因为味道鲜美营养价值高 , 所以海鲜菇也是成为了大众的喜爱的食物 。 豆腐虽然普通 , 但是营养也是非常高的 , 海鲜菇和豆腐做一碗汤 , 营养又好喝 , 大家来试一试吧 。
【菜品】:海鲜菇豆腐汤
【烹饪食材】:番茄2个、豆腐半斤、海鲜菇100克、猪肉末适量、葱花少许、盐适量、食用油适量
【烹饪步骤】:
1、准备好要用的食材 , 将番茄去掉根部之后清洗干净切成小块 , 海鲜菇清洗干净备用 , 猪肉剁成肉末 , 也可以直接买来现成的肉末 , 豆腐切成小块备用 。
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2、锅中加入少许的食用油 , 然后放入番茄翻炒一下 , 直到已经炒出汤汁了就可以了 。
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3、把豆腐放入锅中继续翻炒 。
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4、然后再将肉末也放入锅中一起翻炒 , 直到肉末变颜色 。
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5、加入适量的开水 , 大家尽量是用开水 , 一次性加够 。
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6、然后把海鲜菇放入锅中 , 大约煮5分钟的时间 。
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7、最后时间差不多了撒上葱花就可以关火出锅了 , 是不是很简单 , 热乎乎的一碗海鲜菇豆腐汤就做好了 , 大家快试一试吧 。
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【烹饪小贴士】:
1、番茄大家可以去皮没如果不介意的话也可以不去 , 去皮的方法也很简单 , 用开水倒在番茄上面 , 一会儿番茄的皮就很容易剥掉了 。
2、猪肉自己剁成肉末 , 也可以直接买来剁好的肉馅 , 这样能节省一些时间 。
3、番茄入锅的时候一定要炒到位 , 直到已经快要融化了 , 恨太多的番茄汤汁溢出来就差不多了 。