不少|餐后血糖最高值是在餐后半小时、1小时还是2小时？不少人会答错血糖|食糜|餐后血糖|餐后|小时

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如何做一个小调查：餐后2小时血糖是餐后血糖的最高值吗？
相信不少人会做出肯定的回答，这个回答当然是错误的。事实上餐后2小时并非餐后最高的血糖，而是餐后血糖从最高值已经下降到一定程度的血糖，正值的范围是4.4-7.8mmol/L，如果在7.8-11.1mmol/L之间表明异常升高，但还不能诊断为糖尿病，如果超过了11.1mmol/L则可诊断为糖尿病。
【 不少|餐后血糖最高值是在餐后半小时、1小时还是2小时？不少人会答错】很多人可能会问：为什么餐后2小时血糖不是餐后最高值？为什么不检测餐后血糖最高值来判断血糖正常与否呢？

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因为餐后什么时间血糖会升到最高，谁也不知道，既然不知道就不可能制定出判断其高低的标准，餐后血糖标准的制定必须是所有人处于同一种状态下并可以监测到的血糖，而餐后2小时这个时间点便是适合所有人的一个时点，这是因为：
进餐后食物首先进入胃中被研磨成食糜，同时与各种消化酶混合在一起，但胃没有吸收营养素的功能，各种营养素不会被吸收。
大约15-20分钟后胃中的食糜开始进入小肠，而小肠是营养素主要吸收的场所。根据每个人的消化功能不同，大约在餐后30-60分钟内胃中大部分食糜被排进小肠，这一时段是小肠吸收营养素最多的时段，也是血糖升高最快、血糖最高的时段。

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随后胃中的食糜越来越少，到餐后2小时时基本排空，小肠对营养素的吸收也基本结束，血糖处于相对稳定的水平，这也就是为什么要测餐后2小时血糖的原因，因为每个人消化吸收基本结束，大家都处于同一状态，才有可比性。
因此，要测餐后血糖的高低，检测餐后2小时血糖才有意义，才有标准可对照。那么从进餐开始到餐后2小时之间，最高血糖会是多少呢？每个人都可能不一样，但正常情况下不会超过11.1mmol/L，如果超过了这个值则可诊断为糖尿病。
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