遥感卫星|有机农业能给人类生活带来哪些效益？星图|净利润

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我们现在很容易就可以购买到健康、天然的有机食品，这得益于越来广泛的有机农业模式。有机农业模式是目前农业生产体系的趋势，也是农业中为数不多的受法律严格监管的类型之一。

但常有人指责说，有机农业不就是常规农业的理想化版本吗？产量这么低，如果在现实中大规模推广肯定会导致很多人吃不上饭。真的是这样吗？
事物都有两面性，有机农业模式自然也是有利有弊的。我们不能只看到它产量低的缺点，而忽视它给人类生活带来的诸多效益。
今天我们就从生产、环境、生产者和消费者等方面来了解一下，有机农业能给人类的生活带来哪些效益？
有机农业对生产的效益
大量的资料表明，在有机管理下的作物产量比常规种植的作物产量要低19%-25% 。不过，不同类型的作物，这一差距的大小也往往不同。作物轮作、肥料投入量都会影响到作物的产量，从而拉低有机作物产量和常规作物产量的差距。
例如，干草等饲料作物在有机管理措施下，跟常规种植的产量差距就比较小，甚至可能有更高的产量。一起来看看影响有机农业表现差异的因素有哪些？
影响有机农业表现差异的因素
有机农业在生产上带来的效益主要集中体现在生产效率上，也就是单一年份单位面积上的产量。有机农业通常被认为是在持续较长的时间内获得同样产量、作物的产量也更加稳定。
也就是说，采取有机农业模式发展农业，能够带来更加稳定的作物产量。
有机农业对环境的效益
1、促进生物多样性
生物多样性，即地球上不同的生命形态。丰富的生物多样性是所有农业生产的基础，我们的食物、以及我们的生产活动都是以生物多样性为基础的。
实践证明，有机农业能够增加农场中野生生物的数量和种类、维持健康的土壤和土壤中的动物种群（如蚯蚓），促进高水平的农业多样性。
2、改善土壤质量
有机农业能够有效提高土壤有机碳含量，改善土壤结构，减少土壤侵蚀。

3、气候变化
有机农业会增加土壤有机碳含量，同时达到固碳作用。
4、改善水质
有机农业减少了氮磷损失、农药淋溶和土壤侵蚀的状况，有效避免了水体富营养化和泥沙淤积的情况，对水质改善有很大帮助。
有机农业对生产者的效益
①农民收入：有机产品的价格比常规产品价格更高，能够给农民带来更高的经济效益。
②农民健康状况：发展有机农业，有效避免了农民与有毒、有害化学品的接触，更好地保障了他们的健康。
有机农业对消费者的效益
保障消费者身体健康
有机食品不仅避免了大量的农药残留和有害化学物质的残留，而且给消费者提供了更高的营养价值。例如含量更高的维生素、矿物质生命元素以及更天然的食物口味。
有机农业如何更好地提高效益
1、扩大生产规模有机农业需要更长的休耕期和作物轮作来改善土壤肥力，因此产量可能会比较低。
而扩大有机生产规模，可以缩小产量差异，减少因产量低带来的质疑，另外也可以吸引更多的研究人员来帮助有机农业实现高效发展。
2、加强科学研究目前，发达国家和发展中国家对有机农业的重视程度还存在很大的差异，而对于发展中国家来说，加大对有机农业的系统化研究是非常有必要的。
只有拥有更专业、系统的有机管理方式，才能够让有机农业发挥最大的价值，给人类生活带来更大的效益。让人类和地球环境都受益于有机农业！