在该检测报告中 ， 小仙炖3款鲜炖燕窝菌落总数分别达到30万CFU/g、23万CFU/g和15万CFU/g ， 远远超过了《食品安全国家标准燕窝及其制品（征求意见稿）》规定的≤1万CFU/g的限值 ， 也为其在食品安全方面埋下了隐患 。
尽管就目前来看 ， 随着消费水平的增加 ， 养生的越来越年轻化 ， 即食燕窝还可以在风口上吹一段时间 ， 但随着行业竞争的加剧 ， 小仙炖的发展恐怕并不会那么顺利 。
网红燕窝还可以红多久？流量也许能够为小仙炖带来短时间的爆红 ， 但流量的风吹过后 ， 消费者冷却下来后 ， 想要实现长红 ， 小仙炖终究还是要回到其产品的质量上 。

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