太空|航天餐太好，神舟十三号乘组脸上已经长胖？了解原因深知背后不容易航天员

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米饭、红糖糍粑、马蹄滑虾球……一组太空食谱让人看的眼馋，在感慨神舟十三号乘组伙食好的同时，也发现一个问题：明明航天员的饮食是严格控制的，为什么这才一个月功夫，每个人脸上都感觉肉乎乎的，只是因为航天餐太好吗？我国的太空餐经历了什么？
航天菜谱有定量，丰富搭配一周不重样，航天员越来越有口福2003年，杨利伟乘坐神舟五号首飞太空的时候，只能吃点压缩饼干，巧克力等一些不需要加热、复水的食品，种类虽有20多种，但大多数属于干粮。
到了神舟六号的时候，菜谱就有了很大的变化，软硬罐头、复水食品、冻干水果等，一顿饭三到四个菜，佐餐小菜、小吃也很丰富，已经具备冷热酸甜全都全都俱全的程度了。到了神舟十一号之后，主副食已经达到了120多种，可以做到1周不重样。
除了不能直接做菜，和在地面上点外卖已经差不多了。航天餐按照航天员的饮食习惯、营养需求进行菜单排列。在太空中，人的味觉和嗅觉会发生很大变化，据一些航天员介绍：味道会变得模糊不清，有的东西吃起来味如嚼蜡，有的感觉淡而无味，所以航天员在太空普遍喜欢吃刺激性的食品。
就像我们在地面有的时候忍不住吃点辣条或者鸭脖子，改善一下口味一样，太空吃饭虽然种类很多，花样也多，可能是因为微重力情况下，人体发生体液转移，味觉也发生了很大变化。航天员有渴感消失、饮水量减少、食欲不振、体重减轻等症状。
所以，我国在载人航天开展时，就逐步建立了满足载人航天工程条件和医学要求的航天饮食系统。
因为没发射1kg物品花费都在1万多美元，所以航天食品都有质量、体积、耗电量的限制，所以尽量选择重量轻、体积小、营养好的食品。
所以早期在我国的火箭载荷有限的情况下，在飞船里配备的都是即食的方便食品，到了后期，我国的飞船发射越来越平凡，航天食品发展也越来越好，种类和类型就更加丰富。
尤其是到了神舟十二号开始建立中国空间站时，因为运输工具和空间站的承载能力更大，航天员入驻太空常态化，我们的航天餐十分丰富，几乎与地球上没有差别。但是原材料时精选的，充分考虑安全性。空间站核心舱就餐区里配备了冰箱、微波炉和小桌子等设施。
通过训练在太空吃一餐已经非常的容易了，已经进入了“私人定制”阶段，比如翟志刚是东北人，那么给他安排一些喜欢炖菜，比如炖土豆，豆角。而王亚平来自海边，就给她多安排一些海产品……
至于每天吃什么，吃多少，实际上也不是航天员按照自己的想法来的，而是按照地面指挥中心按照每个航天员的具体情况制定菜谱，按照菜单食用。
但是看着神舟十三号乘组王亚平、翟志刚、叶光富最近的视频和照片，发现一个问题，是不是太空伙食太好了，脸上都长肉了的感觉。
其实，航天员在太空中的饮食是严格计划的，不光如此，每天除了执行既定任务以外，还必须要进行各种锻炼，以应对人体在太空微重力的情况下的各种变化，所以基本上不会出现吃胖的现象，而是太空自带“美颜效果” 。
太空自带”美颜“ ，臃肿背后是航天员的艰苦付出2013年，王亚平和聂海胜、张晓光一起执行神舟十号任务时，王亚平给全国的青少年进行过一次太空授课，后来有人问她：“太空授课时，你化妆了吗？”
王亚平直言：“没有” 。她说：“太空自带’美颜’效果” ，因为没有了地心引力，脸部的肌肉都自动网上提，相当于做了一次拉皮。
其实在太空的确会“长胖“ ，但是这种胖与饮食无关，而是有2个可能性：