一年三上“黑榜”！继酱油、蒸蛋糕卷之后，广东森乐食品生产的沐雪蛋糕被抽检不合格【环球网综合报道】11月13日

【环球网综合报道】11月13日，广东省市场监督管理局发布关于19批次食品不合格情况的通告（2020年第42期）。环球健康注意到，东莞市家园商贸有限公司销售的标称广东森乐食品有限公司生产的休闲农场沐雪蛋糕（香蕉牛奶味）（2020-06-24），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
据悉，菌落总数是指示性微生物，并非致病菌，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标可能由于原料、包材或生产加工过程受微生物污染，生产加工过程中工艺把关不严，人员、设备和环境的清洗消毒不到位，产品杀菌不彻底或在储运过程中未能持续保持储运条件等原因造成。

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据不完全统计，这已经是今年以来广东森乐食品有限公司第三次被抽检不合格。
今年9月，国家市场监督管理总局发布不合格情况通告，有3批次休闲类食品菌落总数超标。其中，广东森乐食品有限公司生产的1批次蒸蛋糕卷菌落总数超标5.4倍，也因此被广东省揭阳市揭东区市场监督管理局立案调查。
今年7月，广东省市场监管局发布关于18批次食品不合格情况的通告，其中由开平市广森食品有限公司生产的广森酱油、2020年4月26日和2020年3月19日生产的味极广森酱油，菌落总数不符合国家食品安全标准。
近年来，广东森乐食品多次因食品被抽检不合格而上“黑榜” 。
2019年8月1日，市场监管总局发布关于10批次食品不合格情况的通告〔2019年第24号〕显示，天猫休闲农场旗舰店（经营者为广东森乐食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称广东森乐食品有限公司生产的乳酸菌三明治蛋糕丙二醇检验结果4.99g/kg ，标准规定为≤3.0g/kg 。据了解，丙二醇是一种食品添加剂，在食品中主要起到稳定和凝固、抗结、消泡、乳化、水分保持、增稠等作用。糕点中丙二醇超标的原因，可能是个别企业为改善产品口感，在生产加工过程中超限量使用食品添加剂丙二醇，或者其使用的复配添加剂中丙二醇含量过高。
2019年7月26日，广东省市场监督管理局通报显示，昆山润华商业有限公司中山小榄分公司销售的标称广东森乐食品有限公司生产的口袋蛋糕山楂味、口袋蛋糕蓝莓味和口袋蛋糕芝士酸奶味，丙二醇不符合食品安全国家标准规定。口袋蛋糕山楂味检验结果3.98g/kg ，标准值为≤3.0g/kg；口袋蛋糕蓝莓味检验结果为3.58g/kg ，标准值为≤3.0g/kg；口袋蛋糕芝士酸奶味检验结果为5.07g/kg ，标准值为≤3.0g/kg 。
2018年08月02日，原广东省食品药品监督管理局发布关于2018年第31期食品监督抽检信息的通告，湛江市坡头区官渡保兴商店销售的标示为广东森乐食品有限公司2018年4月20日生产、规格为散装称重的蒸椰奶蛋糕，菌落总数5次检出值分别为＜10CFU/g、＜10CFU/g、280000CFU/g、290000CFU/g、＜10CFU/g ，不符合标准规定的5次检测结果均不超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g的要求。
天眼查信息显示，广东森乐食品有限公司成立于2008年5月，位于广东省揭阳市，是一家专业生产片装饼干、包装饼干、蛋糕、小食品等的食品生产企业。
【一年三上“黑榜”！继酱油、蒸蛋糕卷之后，广东森乐食品生产的沐雪蛋糕被抽检不合格】2020年4月22日，广东森乐食品有限公司因私设暗管超标准排放水污染物被揭阳市生态环境局罚款：2020年3月5日清洗废水没有收集处理，而是通过一隐蔽塑料管直接排放，排放废水中化学需氧量浓度超标1.62倍，违反了《中华人民共和国水污染防治法》第三十九条的规定。依据《中华人民共和国水污染防治法》第八十三条的规定，处以罚款。