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【地图帝|不要安康？，楚怀王为何宁要张仪】安康地区有个比较奇怪的现象 ， 饮食习惯和关中、陕北有不小的差别 ， 陕西人以面食为主 ， 而安康人则更像南方人 ， 米面均吃 ， 且米饭更多 。 安康还有很多不同的方言 ， 除了关中话外、很多地方的方言和四川话、湖北话等比较接近 。 和安康历史上人口迁移有关 ， 明朝时为填补战乱损失的人口 ， 从山西、湖北、湖南、安徽等地大量移民至陕南地区 。 也就是说安康深受巴蜀文化、荆楚文化、秦陇文化和中原文化的影响 ， 文化习俗具有多样性 。

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