钉科技|“选择性过滤”太难?方太“死磕”8年突破净水技术
_本文原题为:“选择性过滤”太难?方太“死磕”8年突破净水技术
[钉科技述评]手机最重要的器件是芯片,高通、三星是这一领域的顶级玩家,也因此在全球ICT行业占据了技术和市场的制造点 。 没有自主芯片,整个国家的科技难以自立,相关ICT企业也无法构建真正的全球竞争力 。
在净水机行业,过滤膜的地位如同手机里的芯片 。 但遗憾的是,长期以来在这一领域中国企业的话语权很弱 。 由于起步较晚、缺乏技术积累等原因,虽然中国净水机品牌不少,但掌握膜技术的企业屈指可数,绝大多数品牌的高端净水膜技术都需要依赖进口 。 而更为关键的是,哪怕是引进来的所谓的高端膜技术,依然存在着自身难以弥补的技术短板 。
从产业安全和消费需求来看,如果中国企业能发明出区别于传统净水技术的新一代的净水技术,在不确定的全球竞争大环境下将具有极强的现实意义,同时还能够开创出由中国企业主导的新蓝海市场 。
很多人不知道,这一极具挑战性的工作,2019年由厨电龙头企业方太完成了 。 历经8年的科技攻关,方太研发出的“NSP选择性过滤膜”,在基础材料层面实现了颠覆性创新,开创出继超滤、反渗透、纳滤之后的第四代净水技术,将国外净水技术企业眼中的不可能变为了现实 。
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11月14日,在由直饮水时代全媒体主办的“润燥凌飞霞,健康滋补季”健康饮用水消费体验活动上,方太的这项原创技术和采用这一技术的方太M6系列净水机,获得了中国消费者协会、净水行业专家和消费者的一致好评 。 那么,这项打破国外技术垄断、备受诸多业内专家和消费者推崇的净水黑科技,先进性到底何在呢?
现有净水技术的缺陷:安全和健康无法兼得
在分析方太“NSP选择性过滤膜”技术之前,先普及一下现有的净水技术都有哪些优缺点 。 目前,市场上常见净水膜技术主要有三大类:一是超滤,二是反渗透,三是纳滤 。
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常见的超滤过滤精度为10纳米,比细菌小,能滤除水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质,但对水中有害重金属会放行,当然,也让天然有益矿物质得以保留 。
反渗透是目前市场主流的净水技术,采用反渗透技术的净水机约占9成市场份额 。 这项技术一般的过滤精度为0.1纳米,几乎能过滤水中除水分子以外的一切物质,但包括对人体有益的矿物质,比如镁、钙等也被一同过滤掉了 。
纳滤的过滤精度在超滤和反渗透之间,具备一定的电荷吸附效应,能去除部分二价以上的重金属和矿物质离子,也不是真正的选择性过滤 。
可以看出,以上三种或者三代净水技术存在的共同问题是,无法实现选择性过滤——即一方面把对人体有害的物质如病菌、重金属等过滤掉,另一方面还能保留对人体有益的矿物质 。
由于有害重金属和有益矿物质物理属性非常相似,实现选择性过滤的技术难度非常高,这也是以上三代技术都无法真正满足用户需求的原因所在 。
特别值得一提的是,反渗透技术虽然是目前的主流技术,采用反渗透技术的净水机产品在市场大行其道,但长期饮用反渗透净水机过滤出的纯净水,会存在一定的健康隐患 。
世界卫生组织在《饮用水中的营养素》里提到,纯净水不仅具有令人不满的感官特性,而且对动物和人的有机体有明确的不利影响:对肠粘膜、代谢及矿物质平衡或其他身体机能有直接影响;几乎或无法从低矿物质的水中吸收钙、镁;纯净水会导致食物(蔬菜、肉、谷物)中重要元素的损失;不利于排出人体内的重金属 。
由教育部发布,2019年9月1号正式实施的《中小学膜处理饮水设备技术要求与配备规范》里,也明确对反渗透技术的使用进行了限制 。
另外,俄罗斯宇航员饮用水标准规定了氟、钙、镁等矿物质及TDS的最低值,欧洲商超售卖的也基本都是富含对人体有益矿物质的矿泉水 。
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