核酸检测|阳性、阳性、阳性!一天内多地通报!在河南这里买过牛肉请立即报备并做核酸检测( 三 )


四、注意饮食卫生 。 到正规的超市或市场选购冷冻冷藏生鲜产品特别是进口冷冻冷藏生鲜产品 , 尽量避免用手直接接触 , 关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容;清洗加工时 , 做到生熟分开 , 处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置 , 要及时清洗消毒 , 避免交又污染;避免用不清洁的手触碰口、眼和鼻 。 烹调食用时做到烧熟煮透 。
五、增强健康意识 , 做好个人防护 。 秋冬季呼吸道传染病高发 , 新冠疫情风险增加 , 请广大人民群众继续保持高度的防控意识 , 积极配合政府落实常态化防控措施 。 科学配戴口罩、勤洗手、常通风、不聚集 , 保持“1米线”安全社交距离 , 养成良好卫生习惯 。 不要存侥幸心理 , 记住危险源于大意!
六、校园、景区、商场、养老托幼机构等重点及公共场所落实好各项防护措施 。 保持环境卫生清洁和消毒 , 保持公共场所室内空气通畅;加强工作人员日常防护和健康监测 , 落实工作人员健康监测制度并做好登记管理;对宾客开展健康宣传工作和监督工作 , 提醒宾客戴口罩 , 勤洗手、使用公筷 。
七、出现症状及时就诊 。 一旦出现发热、干咳、乏力等症状 , 应立即到就近的发热门诊就诊 , 并主动告知14天活动轨迹及接触史 。 就医途中全程佩戴口罩 , 尽量避免乘坐公共交通工具 。
2020年11月13日
冷链食品怎么吃更安全?
据介绍 , 此前研究证实新冠病毒在零下二十摄氏度的条件下仍可存活 , 冷库环境温度较低 , 适合病毒长期存活 。
而对很多人担心的冷链食品的安全性问题 , 卫健委专家就安全食用冷链食品提出建议 。
选购冷链食品方面
要去正规超市或市场选购冷链食品 , 要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息 , 不要采购没有明确来源信息的冷链食品 。
选购冷链食品时应正确佩戴口罩 , 避免徒手接触食品表面 , 建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品 。 购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手 。
清洗加工方面
厨房要保持通风 , 建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒、餐炊具要经常高温消毒处理 。 要做到生熟分开 , 处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置 , 要及时清洗、消毒 , 避免与处理直接入口食物的器具混用 , 避免交叉污染 。
清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食 。 冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存 , 不要存放过长时间 , 与熟食要分开存放 。
烹调食用方面
烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透 , 尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品 。 家庭成员或多人共同就餐时 , 使用公筷、公勺 , 减少交叉感染风险 。
【核酸检测|阳性、阳性、阳性!一天内多地通报!在河南这里买过牛肉请立即报备并做核酸检测】( 河南省教育厅、焦作日报、周口市新冠肺炎疫情防控指挥部、人民日报、兰州市卫健委)