美国小城有家“拜登餐厅”( 二 )

拜登偏爱意大利餐
在拜登经常光顾的“小托斯卡纳”意大利餐厅，老板巴特勒说，晚上服务员收桌子的时候，拜登还会帮忙摆椅子，直到一名工作人员要他停下来。工作人员说， “我可不能让老板发现您在摆椅子” ，听到这里，拜登开心地笑起来。
由于拜登的夫人吉尔·拜登是意大利后裔，会烹饪传统的意大利美食，所以拜登很喜欢意大利菜肴。特拉华在线网报道说，拜登的口味偏向典型的意大利裔美国人，他最喜欢的是带有红色酱汁的意大利天使面。
巴特勒说，拜登来“小托斯卡纳”意大利餐厅吃饭的时候“总是吃意大利面” 。拜登喜欢点卡佩利尼番茄酱意面，有时也会点番茄酱通心粉。威尔第咖啡馆的老板说，拜登在他家的首选菜是帕尔马干酪鸡。按照菜单上的说法，这道菜是小块无骨鸡肉裹上一层面包屑，经过油炸后，浇上海员式沙司和马苏里拉奶酪。这道菜在拜登家很受欢迎。今年2月，吉尔·拜登在美国《大观》杂志上分享了自己的帕尔马干酪鸡菜谱。吉尔·拜登说，她会搭配通心粉和蔬菜沙拉一起食用。此外，拜登还喜欢吃比萨。