新华社|“柠檬酸了,我们心里甜了”
:原题为_新华社|“柠檬酸了,我们心里甜了”。
新华社成都11月12日电 题:“柠檬酸了 , 我们心里甜了”
新华社采访人员 丁玫、刘硕、张海磊
在四川省资阳市安岳县石桥村的华通柠檬种植基地里 , 村民杨庆杰左手用力剪下树上成熟的柠檬 , 右手麻利地接住并放进身边的竹筐里 。 一筐筐金黄的柠檬汇入货车车厢 , 随后被运往企业加工车间 。
正值柠檬成熟的时节 , 安岳县52万亩柠檬种植园里 , 收获的场景十分喜人 。
新华社采访人员在安岳采访时了解到 , 这个县年产柠檬鲜果达61万吨 , 产量和市场份额在主要柠檬产区中遥遥领先 。 杨庆杰参与到柠檬种植和采摘等环节中 , 早就过上了富裕的生活 。
【新华社|“柠檬酸了,我们心里甜了”】小小的柠檬 , 不仅让杨庆杰致富 , 还成了安岳县的重要支柱产业 , 年产值达110亿元 。 安岳县的入城口、街路上、公园里等各处 , 柠檬元素随处可见 。 世界柠檬品种博览园、安岳柠檬展示馆、产品研发中心等机构这几年也陆续建立起来 。 从种植、收获 , 到鲜果销售、深加工和产品营销 , 安岳逐步拥有了自己的柠檬全产业链 。 除了柠檬鲜果畅销海内外 , 当地出产的即食柠檬片、柠檬蜜等产品也颇受消费者欢迎 。
据当地初步统计 , 在安岳平均每3个人中 , 就有1人从事与柠檬相关的产业 , 农资、纸箱生产、物流、电商、套袋回收处理等上下游产业因柠檬而兴 。
“柠檬酸了 , 我们心里甜了 。 ”安岳县柠檬产业发展中心主任田再泽告诉采访人员 , 柠檬“酸了”就意味着成熟了 , 我们的产业也越来越成熟 , 大家收入越来越高 , 心里自然越来越甜 。 “五中全会提出全面推进乡村振兴 , 在我们安岳 , 柠檬成了乡村振兴的‘金字招牌’ 。 ” 田再泽说 。
经历多年发展 , 安岳柠檬产业正在逐步升级 。 为了把控品质 , 安岳县于2009年成立了全国唯一一个柠檬产业局 , 实行种植技术、信息统一化;当地先后出台柠檬栽培、采集、采后处理等7项技术标准 , 后来这些地方标准逐渐升级为国家标准 , 填补了国家柠檬标准空白 。
在位于安岳的四川鑫柠乐果业有限公司车间内 , 四通道瑕疵分拣线高速运行 。 站在高处 , 采访人员看到 , 柠檬“洗完澡”后 , 机器依次为排队进入的柠檬“拍照” , 经过果面瑕疵识别成像系统 , 每个柠檬留下9张照片 , 疤痕、斑点、表面是否光滑等一清二楚 。 随后 , 置有传感器的通道对其称重 , 最终不同“颜值”和品质的柠檬都有相应出口 。
“一小时可以处理14吨 , 准确率达90%以上 。 ”鑫柠乐果业有限公司总经理蒋雄说 , 分选过后的柠檬按照不同等级和品类分装 , 精准销售给有不同需求的客户 , 效率比人工高出很多倍 , 加快了柠檬走向市场的速度 。
除了奔向市场“提速” , 安岳还让柠檬变成了乡村旅游“代言人” 。 安岳县文化镇燕桥村以前是典型的“晴天一身灰 , 雨天一身泥” , 村民只能守着庄稼地过日子 。 如今 , 这里已经打造成集“吃、住、游、购、采摘体验”于一体的“柠檬小镇” 。 据了解 , 柠檬小镇年游客接待量30余万人次 , 年旅游收入2000多万元 。 周边的村也跟着沾光 , 不少村民开起农家乐 , 年收入数十万元 。
“未来5年乃至更长时间里 , 我们要按照五中全会精神要求 , 以柠檬为依托加快发展现代产业体系 , 加速科技创新 , 推动柠檬产业优化升级 , 实现高质量发展 。 ” 田再泽说 。 (参与采写:郭艳慧)
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