现代从原料到加工,步步严格把控,洽洽质量值得信赖! |

对于零食产业来说,产品质量直接影响消费者口碑,决定了企业能否行久致远。作为零食行业的龙头企业,洽洽深知,只有洽洽质量受住消费者的检验,才能赢得口碑及市场认可,因此,从原料到加工,洽洽始终坚持每一步都严格把控,努力提升洽洽质量,打造值得消费者信赖的优质食品。

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源头入手全生态产业链质保舌尖上的安全
对于零食制造业而言,优质食品的产出首先离不开优质的原料,但为了获取更多的利润,大部分食品加工企业会在原材料采购上节约成本,其结果往往是,产品质量不达标,安全问题频出。可见,劣质原材料是优质产品的最大克星。作为中国坚果炒货行业的领军品牌,洽洽深知原材料对于洽洽质量的重要性,坚持从源头入手,甄选优质原料,质保舌尖上的安全。
以洽洽瓜子为例,为从源头把控洽洽质量,洽洽不仅在内蒙古、新疆、甘肃等多个适合向日葵生长的地区建立了100多万亩向日葵种植基地,还将种植基地拓展到海外,在全球最优质的葵花产区精进培育向日葵,进一步提升洽洽质量。实际上,建立原料基地只是把控洽洽质量的第一步,为确保瓜子的安全、稳定,所有的原料运到洽洽的全球9大自有工厂之后,都需经过6道机械筛选和1道人工挑选的精选工序,从而确保最终筛选出来的瓜子不仅安全,而且颗粒饱满且色泽光亮。

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严控加工关键保鲜技术质造舌尖上的美味
如果说自有种植基地提供的优质原材料,确保了洽洽的安全和稳定,那么后续加工生产技术,则是洽洽质量提升的关键。好产品不是一蹴而就的,优质食品的产出哇往往离不开先进设备的加持和严格控制过程的生产线。所以,自成立之初起,洽洽就一直不懈探索,专攻技术研发,致力于通过先进科技,提升产品质量层次。
以洽洽每日坚果为例,为确保产品新鲜美味,在生产环节,洽洽实行全产业链运营模式,锁定全球9大坚果原料产地,100%全球直采当季新鲜坚果,联合瑞士布勒开发专业坚果烘焙设备,采用四段控温,低温轻焙,激发坚果酥脆口感。在包装环节,洽洽利用八重保鲜工艺,奶粉级保鲜包装,确保含氧量低于1% 。依托现代工艺,不断提升洽洽质量,洽洽实现了坚果新鲜、营养、好吃的终极目标。

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【现代从原料到加工,步步严格把控,洽洽质量值得信赖!】无论是原料还是加工技术,洽洽每一步都稳扎稳打,始终将洽洽质量放在首位。如今,凭借洽洽质量,洽洽成为了享誉世界的中国坚果品牌,产品畅销海外40多个国家和地区,剑指全球市场。然而,要想实现“洽洽质造赢未来”、成为全球领先的坚果企业的目标,洽洽还需继续不忘初心,坚持匠心质造,筑牢企业发展的根基——洽洽质量。