大白菜|连降10周！菜价|农业|成本|叶类|蔬菜|刘瑞|海淀区

近日， “猪肉价格降两成”一度登上热搜， 11月7日，商务部表示，预计后期猪肉供给状况将会持续改善。
【大白菜|连降10周！】

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11月8日上午，广州东川新街市的猪肉档门口生意不错。市民反映，近期肉价有所下降。
市民：“最贵的时候60多元，现在一斤才40多元。 ”
东川新街市的肉类经营户表示， 10月份猪肉的进货价降幅较大。
广东广州市东川新街市肉类经营户：
“相对来说，比起5月份之前，一斤降了10元左右，之前排骨62元1斤，现在53元1斤。 ”

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据采访人员了解，商务部最新数据统计， 10月份第4周的猪肉批发价格，已经跌破每公斤40元大关，并连续10周出现下降，有分析师认为，猪肉价格下降主要是和生猪供应有关。业内人士指出，进口猪肉的投放量加大也有助降低零售价。
十月份全国蔬菜价格季节性下行
农业农村部监测的最新数据显示， 10月全国菜篮子指数为122.58 ，环比下跌2.46个点；“蔬菜指数”为120.21 ，环比下跌2.87个点，整体来看，蔬菜价格呈现季节性下行的态势。

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在北京市海淀区的一家蔬菜种植基地，基地负责人正在指挥工作人员采收大白菜，然后打包销往北京市区内的各大市场。
北京四季青农业公司蔬菜种植基地负责人闫静波：
“今年大白菜比往年生长得要好，一般亩产能达到约8000斤，大白菜大量上市了，价格比前一段时间下降了约20%到30% 。”

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不仅是大白菜，近期，在北京市场，多种蔬菜价格都出现了明显下降。

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北京消费者：
“芹菜、油麦菜等叶类菜的价格降了，西红柿、黄瓜价格好像也降了一些。 ”
北京四季青农业蔬菜销售中心工作人员李秀芳：
“最近蔬菜价格都有所下降，叶类菜下降的幅度较大，因为秋天利于叶类菜的生长，供应量增加。 ”
数据显示， 10月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.65元，环比跌2.7%；分品种看，环比价格18种下跌， 10种上涨，其中跌幅超过20%的有菠菜、油菜和大白菜。

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农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶：
“主要受季节转换的影响，各地的秋菜大量上市，市场供应比较充足，地产蔬菜比例增大，调运成本下降，菜价呈现下行态势。 ”
秋冬蔬菜供应整体充足
未来价格或受成本影响
未来秋冬蔬菜的供应形势、菜价如何呢？
在北京市海淀区一家蔬菜基地的设施大棚里，负责人刘瑞和工作人员正在进行秋冬蔬菜的田间管理。刘瑞介绍，由于今年夏季蔬菜价格持续高位，因此他们基地扩大了西红柿、茄子、辣椒等蔬菜的种植面积，包括白菜、萝卜等大众菜的面积都进行了加种、补种，再通过增加栽培密度、引进新品种，产量预计提高10%左右。