菠菜|中国人拿来“喂猪”的食材,起了个“洋名字”出口美国,遭人抢购


菠菜|中国人拿来“喂猪”的食材,起了个“洋名字”出口美国,遭人抢购
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菠菜|中国人拿来“喂猪”的食材,起了个“洋名字”出口美国,遭人抢购
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文/背起行囊(原创文章 , 欢迎大家转载分享)趁阳光正好 , 趁微风不燥 , 来一场说走就走的旅行
中国是世界大国 , 也是著名的美食国家 , 中华美食品种多样、历史悠久、用料考究、味美可口 , 深受世界各地人民的喜爱 。 说到中国好吃的城市 , 嘴都停不下来 , 川渝有火锅串串香 , 湖南有臭豆腐湘菜 , 广东有早茶煲仔饭 , 东北有烧烤锅包肉 , 陕晋有泡馍面食 , 江浙有小吃海鲜 。 这些为了吃也要去一趟的城市 , 更是吸引了无数吃货不远万里去品尝 。 成都的游客络绎不绝 , 重庆的火锅排队排到爆满 , 长沙小吃被预约上万桌 , 广州的美食街上摩肩接踵 , 中国各大城市的美食不仅吸引着中国游客 , 也吸引了很多外国游客 , 有一些美食甚至畅销国外 。
但是也有一些我们嗤之以鼻的美食 , 在外国人眼中却是好东西 , 其中我们最熟悉的方便面 , 在国内我们都把它当做“垃圾食品” , 但是到了非洲及印度等地 , 却成了“贵族专属” , 此外 , 我们不喜欢吃 , 而且里面有添加剂的罐头 , 在非洲备受当地人的欢迎 , 对于这种储藏水果的方式比较新奇 , 非洲居民都想尝试 。 除了以上这些之外 , 在我们国内被拿来“喂猪”的食材 , 起了个洋名字出口美国 , 居然遭到了哄抢 。
空心菜 , 是夏季的一道时令蔬菜 , 鲜嫩清脆 , 清炒或者凉拌都非常好吃 , 而且这菜特别多 , 贵的时候4元一斤 , 两块钱买一把 , 炒一盘正合适 , 空心菜还是一种药石合一的食材 , 富有丰富的膳食纤维 , 补充多种维生素的同时 , 还可以促进肠道蠕动 , 排除宿便 , 尤其是夏天 , 天气炎热没有胃口 , 简单炒一盘 , 比大鱼大肉都受欢迎 。
其实空心菜在采摘工程中也算得上是一种技术活了 , 因为如果说在采摘的过程当中方法不恰当的话 , 或者是时间没有把握好的话 , 都会影响空心菜做好之后的口感 , 其实一般来说 , 空心菜都会在凌晨三四点的时候采摘 , 那个时候是空心菜最精神的时候 , 而且不管是从温度上来说还是口感上都是非常好的 , 所以说现在很多菜农都会早早的把空心菜摘除掉 , 然后进到菜市场卖 。
这种菜的生命力是很顽强的 , 我们摘的时候只掐断它的上半部分 , 过不了几天它就会长出新的菜叶子 , 所以这种菜在农村很普遍 , 甚至吃不完 。 而且这种菜老了之后口感变得非常差 , 非常难吃 , 所以在这样的情况下 , 大家都会掐掉喂猪 , 让它再长出新的嫩叶子 , 所以空心菜在农村根本不受欢迎 , 因为太多了 。
就是这样在中国随处可见的蔬菜 , 流传到美国居然成了“香饽饽” , 远销美国的空心菜 , 也被改成了一个洋气的名字——博白雍菜 , 这种菜在美国的价格也是很贵的 , 卖出了3美元左右的价格 , 按照汇率 , 大概20元一斤 , 这样的价格要比猪肉都贵了 , 要知道 , 像这种菜 , 在我们国内最贵的时候也就4-5块钱 , 便宜的时候甚至几毛 , 没想到改了名字远销国外 , 不仅价格昂贵了 , 还受到了当地人的追捧 。
【菠菜|中国人拿来“喂猪”的食材,起了个“洋名字”出口美国,遭人抢购】但是当地人不知道的是 , 这种菜在我们国内太常见了 , 我们甚至拿它来喂猪 , 但是在美国 , 一上架就遭到了美国居民的哄抢 , 看来中国美食的影响力确实不容小觑啊 。