舌尖上的中国|因为《舌尖上的中国》而闻名全国，现如今无人问津，门店都倒闭了舌尖上的中国

文章图片
【舌尖上的中国|因为《舌尖上的中国》而闻名全国，现如今无人问津，门店都倒闭了】

文章图片

中国的饮食文化一直以来都是以丰富而著称，这些年来越来越多的人对中国的饮食文化感兴趣，也因此出现了很多介绍中国美食的纪录片。不过这些纪录片尽管很多，但是也仅仅记录了中国饮食的九牛一毛，还有很多饮食没有被介绍到。
这几年里播放量最高的一部纪录片当属《舌尖上的中国》，这部纪录片优秀的拍摄手法，以及对美食的独特介绍，让很多人对这部片子印象深刻。而其中有一道美食因此而闻名全国，那就是广东地区的均安蒸猪，这部片子播出之后让很多人对着到广东美食感兴趣。
那么几年时间过去，现在这家店怎么样了？其实虽然当初闻名全国，吸引了很多人来品尝，但是现在这里已经无人问津了，甚至于连门店都关门倒闭了。很多人可能很奇怪，名气那么大的一家店怎么会无人问津呢？其实问题出在这家店自己身上。
我们都知道均安蒸猪是一整只猪直接烹饪，这种做法就导致产量不会很高，所以虽然最开始很多人都来这里想要吃，但是却有很多人根本吃不到。当然有的人可能觉得只要够美味，那么吃过的人也会当回头客的，不过事实却不是这样。
因为均安蒸猪以往都是当地人办喜宴的时候在宴席上拿出来吃的，而一些网友三两人就去品尝，却发现完全吃不完这么大的一只猪。但是想要打包又是不太可能的事情，而这种猪又不能单独买其中的一点肉来吃，因此导致客人越来越少。
而且现在农村地区生活的人越来越少，这种以往受欢迎的蒸猪现在吃的人比较少了，在成本逐渐升高的情况下，不得已选择了关门。不知道大家有没有吃过这种广东美食呢？欢迎在留言区分享你的感受。