走进乌拉圭——天然的食品值得信赖

【环球网文旅报道】乌拉圭食品宜人，天然值得信赖，是大自然的最佳代言人。依托广袤的草原，雄伟的峡谷和慷慨的大西洋，食品的美味以及原料的安全性得到全世界的广泛认可。

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目前，乌拉圭食品产量能供应3千万人，潜在的供应能力可达到5千万人，相当于全国人口10倍。温暖的气候，广袤的农田等自然因素，为乌拉圭食品工业发展创造了有利的条件。乌拉圭拥有大片适于农业和畜牧业的户外土地，促进了传统和现代农牧业的融合。十多年来，乌拉圭严格执行牛群追溯机制，通过给每头牛配备电子耳标系统，可以识别和追踪全国牛肉生产情况，肉制品美味又健康，受到全球消费者的认可。
不仅如此，乌拉圭在农业知识方面的丰富经验，也为蜂蜜，柑橘，鱼子酱（来自天然养殖的深水河鱼）等产品增添了较高的附加值。葡萄酒生产也采用追溯体系，使得葡萄从栽培到装瓶，每个环节都能确保食品质量安全。