周到|“想入榧榧”了?今年香榧子遇“大年”,价入谷底,开吃啦!
:原题为_周到|“想入榧榧”了?今年香榧子遇“大年”,价入谷底,开吃啦!。
入秋之后 , 香榧子挂满枝头 , 果实、壳薄、仁满 , 质脆、味香的香榧子进入采摘期 , 香榧子开吃啦!
来自香榧子产地浙江、安徽等地以及上海坚果市场的消息:今年香榧子遇大年 , 部分种植户增产50% , 目前 , 产自浙江诸暨等地的香榧子正源源不断入沪 。 沪上坚果市场香榧子价跌入近年来谷底 , 便宜的香榧子零售价仅59.8元/斤 。
据悉 , 香榧子主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省 , 以浙江、安徽和江西等地最著名 。 香榧大小如枣 , 核如橄榄 , 两头尖 , 呈椭圆形 , 成熟后果壳为黄褐色或紫褐色 , 富有油脂和特有的香气 。
“大多数香榧子在每年的秋季10月采摘 , 今年也一样 。 ”在上海农产品批发市场专门经营坚果的陈老板告诉采访人员 , 今年多地香榧子丰收 , 这两天每天入市数量较去年增加30-50% , 他每天的批发量达到3至5吨 , 比去年明显增加 。
【周到|“想入榧榧”了?今年香榧子遇“大年”,价入谷底,开吃啦!】经陈老板推荐 , 采访人员联系了香榧子著名产地浙江绍兴诸暨的种植户 , 诸暨种植户告诉采访人员 , 他们这里种植香榧树已经有好长的历史 , 最老的香榧树有上千年的树龄 。 今年香榧大丰收 , 采摘量最高的种植户比去年增产50% , 销量也非常好 。
“我们当地香榧子去年卖120元一斤 , 便宜点的也要100元一斤 。 今年种植户直接零售卖50元一斤 , 精选好品质香榧子也只要60元左右一斤 。 ”
香榧子大量入沪后 , 沪上不少坚果经营门店香榧子的零售价明显回落 。 云南南路上一家炒货店香榧子零售68元一斤 。 “这是我们近年来的最低价 , 往年都要卖八九十元一斤 。 ”该店老板称 。
采访人员调查方浜西路、淮海中路、福州路、宁波路等路段后发现 , 沿路炒货店香榧子最低零售价是位于方浜西路上的妙口食品店 , 该店香榧子零售只卖59.8元一斤 , 其余零售店每斤大都卖60~90元 。
“往年开市时香榧子每斤零售价大都在80-120元之间 , 只有在香榧子大批量上市后 , 售价才会回落 。 今年香榧子大丰收 , 开市后卖价就很低 , 为近年来少有 。 ”
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