三农明天一起来 体验“稻花香”
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市民选购“稻花香”产品 。 本报采访人员 池远摄
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市民品尝“稻花香”大米 。 本报采访人员 池远摄
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导购机器人很智能 。 本报采访人员 池远摄
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体验馆内产品琳琅满目 。 本报采访人员 池远摄
福州大米品牌“稻花香”产自哪里?福州百姓每月要吃掉多少口粮?全市有几家国有粮油品牌?……长期以来 , 福州市民已习惯于粮油产品充足的市场供应、丰富的品牌选择、便捷的购买渠道 , 却很少注意到一日三餐与粮食安全息息相关 。
为进一步在全社会营造制止餐饮浪费的良好氛围、让百姓更直观了解福州粮食安全工作点滴 , 11月1日 , 位于鼓楼区福新西路242号的福州粮食质量安全宣传基地将揭开面纱 , 为福州粮食安全科普助力 。
昨日 , 采访人员前往探访了解到 , 该基地同时为福州大米品牌“稻花香”体验馆 , 还展示有禾盛粮油、福州军粮、市面粉公司、市油脂公司等本土“粮食军团”的多个拳头产品 。 体验馆内 , “粮安”闯关小游戏、机器人互动问答、大米品鉴、知识科普等互动一应俱全 , 饶有趣味 。
展馆探秘
可吃可玩精彩纷呈
“好大米的黄金生长期是多少?”“180天!”“稻谷保存的最佳温度是多少?”“10℃以下”……连续10道问答成功“闯关” , 就可将一份精美的“稻花香”品牌大米拎回家 。 昨日上午 , 工作人员在体验馆内调试程序 , 确保开馆当日“粮安”知识闯关能正常运行 。
【三农明天一起来 体验“稻花香”】体验馆内 , 全品类“稻花香”品牌大米让人看花了眼 。 “目前 , ‘稻花香’拥有礼盒系列、一品系列、电商系列等近20种品类 , 能满足市民不同需求 。 ”现场工作人员介绍 。
体验馆内 , 近200平方米的空间得到充分利用 , 墙壁上的灯箱图文并茂介绍着稻米的“前世今生” , 中心区域的电子魔方滚动播放着“稻花香”品牌大米的种植过程 。 店内行走的机器人可与顾客互动 , 凡是与大米相关的知识 , 一经提出 , 都能得到机器人的解答 。
“这是一台触屏电视 , 揭牌当天主要用于顾客进行‘粮安’知识闯关答题 , 一组10道题目 , 全部答对可以获得‘稻花香’品牌大米一份 。 ”工作人员介绍 。
“我们还在品鉴区蒸煮了不同种类的‘稻花香’大米 , 供顾客品尝、比对 , 这些都是以往难以体验到的 。 ”工作人员告诉采访人员 , 通过在馆内设置互动体验 , 可以调动起大众对粮食安全的关注 , 从而更好推动本土粮食品牌深入人心 , 更全面开展粮食安全宣传 。
追根溯源
众多优势造就品质好米
在体验馆品鉴区 , 工作人员打开电饭煲的瞬间 , 饱含着清香的热气扑面而来 , 只见煮熟的大米晶莹剔透、颗粒饱满 。
“‘稻花香’虽是福州品牌 , 产地却在黑龙江!”稻花香米业集团副总经理饶建寅介绍 , 为让福州百姓吃上放心、正宗的东北大米 , 企业在黑龙江省齐齐哈尔市泰来县设立分公司并建立8万亩粮食生产基地 , 构建了从育秧、生产、储存、加工、物流到销售一体化全产业链体系 , 从源头保证稻米品质 。
同样是东北大米 , 也分三六九等 。 “稻花香”选址泰来县十分讲究 。 泰来县属中温带大陆性季风气候 , 春夏雨热同季 , 光照充足 , 全年有平均2916小时的充足日照和180天的黄金生长期;位于北纬47° , 比同纬度高出5°之多 , 冬天寒冷漫长 , 可有效杀死细菌和害虫 。 同时 , 当地黑土层平均厚度达到30~40cm , 比黑龙江全省平均厚度还要高10cm , 土壤中有机物质平均达到4%以上;灌溉水源嫩江是全国仅有的两条无污染河流之一 , 江水有机质含量高 , 矿物质丰富 。
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