植物生理学家认为 , 种子失去生命的原因是由于种子里胚的原生质发生了凝固 , 如果种子的含水量保持不变 , 则种子的生命力就能延长 。
另一个重要的环境因素便是温度 。
地面一米以下泥土中温度 , 比地面空气中的温度低 , 且较稳定 , 这些条件也都有利于种子长期保存其生命力 。
莲子胚芽内含有特别丰富的氧化型抗坏血酸和谷胱甘肽等物质 , 对保持莲子的生命力也起重要作用 。
当莲子萌发时 , 它所含的氧化型抗坏血酸逐渐转变为还原型抗坏血酸(即维生素C) , 这对莲子胚芽的萌芽有促进作用 。
谷胱甘肽是一种还原剂 , 它能使氧化型抗坏血酸转变为还原型抗坏血酸 。
在无氧、无菌、低温以及地质条件稳定的情况下 , 种子内部化学成分稳定 , 未遭受破坏 , 正是因为种种保障 , 才得以让千年莲子发芽开花 。
小结《一颗莲子的生命旅程》是一本关于莲花的科普绘本 , 从莲子到莲蓬再到莲藕 , 都进行了细致的阐述 , 将一颗莲子的生命轮回完整再现 。
而绘者花青以国画技法所作的插画 , 为本书加分不少 。
打开书的扉页 , 一幅
整本书采用宣纸质感的纸张 , 再现了国画的精美 。
【春晚|《一颗莲子的生命旅程》:“爸爸去哪儿”郭涛为何说“买藕不挑”】总之 , 《一颗莲子的生命旅程》本书除了能让我们填补知识盲区 , 更是一场视觉盛宴 , 是一本老少皆宜的好书 。
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