小冷荷手不沾面，筷子一搅，做出松软香甜的鸡蛋饼，面粉跟鸡蛋是绝配哈喽

哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，今天敏姐要给家人做个好吃的鸡蛋饼，不用去揉面，松软好吃，每次做一锅都不够家人吃呢，营养又丰富，孩子说比卖的还要香，大家想要知道做法吗，跟着敏姐来看看吧

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准备的材料：面粉250克，鸡蛋3个，白糖，酵母3克，牛奶180克
做法
1、面粉放入盆中，然后打入鸡蛋，加入白糖，混合均匀
2、牛奶里面倒入酵母，然后把牛奶放入锅中大火蒸热到40度
3、把温热的牛奶倒入锅中，然后用筷子搅拌均匀，把面团搅拌光滑

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4、把面团包上保鲜膜，放在温暖的地方醒发到2倍大
5、醒发的面团继续搅拌，把里面的空气搅拌均匀
6、小火热锅，锅里面抹上油，用筷子揪出小面团，然后放到锅中，用勺子整理成圆饼，小火烙到金黄色就可以出锅了

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【小冷荷手不沾面，筷子一搅，做出松软香甜的鸡蛋饼，面粉跟鸡蛋是绝配】鸡蛋牛奶烙饼就做好了，孩子老人都喜欢吃，奶香味十足，香喷喷的，好吃做法又简单，大家喜欢就在下方给敏姐留言哦，关注敏姐每天都有美食更新哦

小冷荷 手不沾面，筷子一搅，做出松软香甜的鸡蛋饼，面粉跟鸡蛋是绝配

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