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10月份的生猪行情 , 彻底让猪农看到了希望 , 其猪价单月累计上涨3元多 , 一头猪的利润也增加700多元 , 而猪农也成功止亏转盈 。 只不过 , 因饲料、兽药成本偏高 , 出栏成本达到了8元左右 , 因此多数养殖户还处在刚保本中 。
近期的行情多变 , 其涨跌局势不明朗 , 因此大家对未来的猪价没有太多信心 , 不知道该不该将生猪出栏 。 毕竟想要将生猪卖出去 , 又怕接下来生猪涨至10元左右 , 这样就少卖不少钱;可一旦接下来猪价下滑 , 现在不卖到时候又亏本 。
那么 , 养殖户该不该出栏呢?我们一起来看看行情!
01、猪价刚跌又涨前2天 , 生猪行情再次走跌 , 这让很多养猪人惶恐不已 , 大家生怕“下跌潮”来袭 。 然而 , 随着猪农的集体挺价 , 今天猪价又一次迎来了涨高 , 猪农的信心十足 , 对未来猪价更为看好 。
今天的生猪均价为16.16元/kg ,较昨日涨了0.43元/kg 。 从28省市的监测数据来看 , 多地生猪涨了1元左右 , 主流涨幅为0.4-0.8元/kg 。
如东北地区累计涨了0.6-0.8元 , 猪价为15.5-15.9元/kg;西北涨了0.1-0.8元 , 行情为14.3-16.4元/kg , 其中新疆行情偏稳;华北生猪涨了0.7-1元 , 行情为15.9-16.4元/kg , 其中京津两地涨了1元 。 可见 , 今天北方多地生猪有所走高 , 且涨幅较大 , 多地在0.6-1元之间 , 猪农的挺价效果显著 。
华东一带 , 猪价涨了0.4-0.7元 , 行情为16.1-16.6元/kg , 其中浙江行情偏稳;华中涨了0.3-0.8元 , 主流为16.1-16.5元/kg , 其中河南大涨0.8元;西南行情稳中偏弱 , 如贵州跌了0.1元 , 其他3地涨了0.3-0.45元/kg , 主流为15.7-17.25元/kg , 而四川猪价涨至全国最高 , 可见当地生猪供应偏紧;华南偏稳 , 主流为16.4-16.7元/kg 。
目前来看 , 市场的主动权已转移到大型猪企手中 , 屠企尽管一直在强行压价 , 可猪农不愿出售生猪 , 市场供应偏紧 , 猪价上涨成必然 。
总的来看 , 北方上涨力度更大 , 主要是受消费影响 , 北方的天气已变冷 , 消费者自然加大了对猪肉的购买 。 再加上北方猪肉相对便宜 , 而蔬菜价格高涨 , 从而促进了猪肉的消费热情 。 而在南方 , 猪肉零售普遍在15元以上 , 且腊肉的制作还没开始 , 采购量不多 , 涨幅偏少 。
02、“航天猪”又来了?此次的生猪涨高 , 一方面是市场进入了消费旺季 , 因此猪价有了支撑的底气 , 接下来行情难以走跌 。 一方面是如今的生猪出栏成本较高 , 盈利为此减低 , 往年出栏成本才5.5-6元之间 , 但今年饲料成本迎来多轮上涨 , 且防疫、运输成本增加 , 使得出栏成本在8元左右 。
在过去8个月里 , 猪农接连亏损 , 不少小散户已退出养殖中 , 就连4大龙头猪企第3季度累计亏了100亿左右 。 但生猪亏损不会长期持续 , 随着去产能初步成效 , 以及猪企的惜售 , 市场最终迎来了改观 。
目前来看 , 猪农的挺价惜售占了上风 , 屠企前2天的压价并没有改变生猪上涨的趋势 , 反而“惹怒”了全体猪农 , 在大家的联合挺价下 , 屠企只能无奈提高收购价 。
而目前的市场消费需求已恢复95%以上 , 相比前8个月的75-80%来看提高很多 , 屠企的库存也开始消耗 。 接下来 , 屠企必然会加快收购填补库存 , 猪农捂着不卖必然会让屠企“干着急” , 只能无奈涨价 。
目前市场的大猪不是太多 , 再加上利好消费增多 , 因此接下来猪价预计还会继续坚挺 , 11月份生猪极可能突破9元大关 , 可见“航天猪”确实来了 。
03、该不该卖掉?只是 , 大家也要知道 , 今天猪价反弹 , 主要是受惜售所致 , 随着猪肉价格的高涨 , 其消费需求肉眼可见般回落 。 如果11月份消费不给力 , 那猪价的上涨恐怕要落空 , 反而猪价回落的可能性更高 。
大家要明白 , 市场目前处在“缺肉不缺猪”的状态 , 不管是母猪存栏量还是生猪量都有所偏高 。 依照官方说法 , 只要母猪存栏在4100万头即可稳定需求 , 但目前存栏量在4400-4500万头 。
同时 , 官方还表示 , 第4季度到来年第1季度 , 生猪出栏量依旧过剩 , 猪农还需要警惕猪价走跌的风险 。 因此 , 大家别以为“猪周期”已经过去 , 明年上半年猪价或再破新低 。
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