中新经纬王珺:数据资产在这个时代最值得被投入


中新经纬客户端10月30日电 (赵佳然)30日 , 由中新经纬和中国债券资本市场四十人论坛联合主办的“新视野 新经济 新征程——中国债券资本市场四十人论坛第一届峰会”在京举行 。 每日优鲜CFO王珺出席论坛并发表“解题:社区零售新物种的进化之道”主题演讲 。 他表示 , 数据资产在这个时代最值得被投入 , 也或成为新经济、新消费需要的进化之道 。
【中新经纬王珺:数据资产在这个时代最值得被投入】
中新经纬王珺:数据资产在这个时代最值得被投入
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每日优鲜CFO王珺 中新经纬 摄
对于生鲜零售行业的现状 , 王珺提到 , 生鲜零售在中国消费市场中互联网化程度最低 , 但依然是最大的一条赛道 。 除生鲜之外 , 电商行业其他品类的在线化比例已达到30-40% , 而生鲜行业在线化的渗透比例依然为5%左右 。 同时 , 生鲜零售在库存管理、流量运营以及业态的网络建设上都有更复杂的商业逻辑和执行难度 。
王珺表示 , 生鲜领域的成本结构基本分为租金、人工及损耗三项 , 而每日优鲜对这三个项目重新进行了工程化改造 。
“首先 , 我们用前置仓储取代了现在的社区门店 , 来把流量的成本大幅降低 , 一平米面积大概可以跑300-500元日销售;第二 , 在人工的管理上采用中心化解决方案 , 降低人工在整个成本中的比例;在损耗管理上 , 我们将损耗降低到1%-2%之间 , 背后也是来自于中心化的智慧连锁技术应用 。 ”
王珺指出 , 每日优鲜将大量资金投入在了数据资产上 , 将价值链以及商品供应链的选品、定价、备货、采购、周转、损耗管理 , 加之门店端用户服务、物料保存管理等 , 做到数字化和智能化 。 这样做的优点在于拥有一条可被中心化管理的大规模分布式系统 , 从财务的角度看 , 成本结构变为以成本为主、以数据为核心的集中式固定投入为主 , 达到规模分摊 。
除此之外 , 每日优鲜还在作业单元中进行无人化的尝试 。 “在全国以北京为主 , 有近万个办公室内有我们的无人零售设备 , 这个设备已经不是需要像售货机一样 , 扫码、弹出一件商品 , 而是打开冰箱 , 拿出一件商品自动结算 。 ”王珺介绍道 , 这一概念就是前置仓在末端物流中的价值 。
王珺表示 , 数据资产的价值在这个时代最值得被投入 , 数据在场景中的应用形成的算法价值 , 会大幅提升传统行业的经营效率 , 而这或许是新经济、新消费需要的进化之道 。
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