傲空哥|饭可以乱吃,酒不能乱喝!,傲空哥杂谈1:社交场合
自己一个人吃饭喝酒谁都会 , 长着一张嘴 , 饭往嘴里塞 , 酒往嘴里倒 , 很简单 。
但是在社交场合 , 饭可以乱吃 , 酒不能乱喝 , 否则就容易让自己下不了台 , 甚至暗中得罪人 。
最近参加了一个比较杂的饭局 , 参与者既有商业大咖 , 也有政府领导 , 还有一些刚创业的互联网新人 。
在吃饭喝酒这件事情上 , 初入社会的毛头小伙子显然没有做足功课 , 席间喝酒的言辞与举止 , 一度弄的场面非常尴尬 。
在社交场合的饭局上 , 尤其是酒局上 , 可不比你和亲朋好友在一起喝酒 , 必须得注意一些事项 。
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1、座次的安排
在正式场合吃饭 , 正常情况下都是谁买单 , 谁来安排座次 。 除非请客人对来宾不是很熟悉 , 委托某位德高望重的来宾代为安排 。
如果你是客人 , 永远不要主动的第一个坐下去 , 这是起码的礼仪 。
你真的位高权重 , 别人有求于你 , 主人自然会安排你坐主宾位置或者主位 。
但哪怕这样 , 也最好略作推辞 , 然后再款款落座 , 切不可唯我独尊的直接坐下 。
其他宾客大家只管站着等待主人的安排即可 , 如果场面尴尬 , 互相推辞长时间没人落座 , 那么可以直接把最次的 , 背对门口的上菜位先坐了 , 然后静候主人调整 。
千万不要贸然坐在自己不熟悉的两个人之间 , 尤其是男女之间 , 因为他们有可能是情侣 , 甚至是夫妻 , 你夹在别人中间 , 就等着看人家脸色吃饭吧 。
2、多吃饭少说话
永远是买单的人拥有席间话语的主动权 , 作为一名普通来宾 , 说话千万不要喧宾夺主 。 当然 , 如果你是相声小品或者脱口秀演员 , 主人请你的目的就是来调节氛围的除外 。
除此之外 , 你只管看主人的发挥 。。。
如果你不服 , 对不起 , 请先把单买了!
别人请客吃饭 , 总不至于自顾自埋头吃饭 , 指望把请客的钱吃回来吧?
那别人花了钱 , 自己不能多吃 , 话还被你抢去了 , 这就说不过去了 。
3、不要贸然夹菜
这年头谁都不缺吃的 , 越是重要的饭局 , 越不要随便给别人夹菜 , 尤其给女性夹菜 。
男性两杯酒下肚 , 大家谈得来 , 你那沾着口水的筷子夹过的菜 , 在一片哥俩好的欢声笑语中也许对方就不介意了 。
但是对于女士来说 , 恐怕没那么容易接受 。 当然 , 对于个别重点推荐的特色菜 , 如果用公筷就另当别论了 。
4、学会察言观色
尤其是身边坐着异性的时候 , 千万不要没有分寸胡乱勾搭 , 务必要搞清楚她是一个人还是两个人来的 , 和桌上其他人是什么关系以后再说话 , 否则可能会有麻烦 。
另外 , 桌上有大佬 , 就别提自己的小生意 。 相反 , 自己哪怕生意做的再大 , 也得看清楚酒局上有没有更大的领导或者老板 , 不要贸然吹牛 。
你一定要清楚 , 这是别人的酒局 , 不是你的个人才艺秀 , 况且桌上坐着的也不是你的下属和员工 。
5、多捧别人 , 少较劲
吃饭不是知识竞赛 , 也不是生意大比拼 , 大家是来找乐的 , 没有必要处处和别人PK , 争个高下 。
何况大部分情况下 , 互相之间比的只是谁的牛逼吹的更厉害而已 。
别人说自己厉害 , 你就夸上两句 , 再有人说 , 你再夸两句 , 自己又没什么损失 。
当你把别人夸够了 , 赞够了 , 别人自然也会回来给你夸赞 。
这个时候 , 你适当的表示一下谦虚 , 就会让别人觉得你深不可测 。
如果你是个性格低调的人 , 不喜欢这种阿谀奉承 , 互相太假的恭维 , 那就大可不必做声 , 笑着看别人表演就好 。
另外 , 在酒局中对于别人的称呼就高不就低 , 一般来说把别人说高1-2级 , 对方会比较受用 , 切忌直呼张副局长 , 李副总等等 。
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