娃娃菜|老公晚餐点名吃这菜，连吃半个月瘦了10斤，我后悔没一起青菜

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大家好！我是婷儿的小厨房，一个坚持每天分享美食食谱的小姐姐～俗话说：“民以食为天”！而一道色泽鲜美，营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！关注我～教你们做简单、快捷又美味的家常菜。
老公晚餐点名吃这菜，连吃半个月瘦了10斤，我后悔没一起！
平时我家那位超喜欢吃青菜的，有时候我们不想做饭吃的时候都会点外卖，或者上馆子吃饭，我们平时去外面吃饭，都会点青菜来吃的，而且我家那位点超多青菜的。而我不同，我特别喜欢吃肉，如果不吃肉，少了肉我感觉吃饭都不香了。
我家那位点名要吃减脂餐，于是就去市场买了很多鸡胸肉和娃娃菜回来，想吃的时候就从冰箱拿出来做吃，我特别喜欢吃鸡，但是鸡胸肉实在太难吃了，所以我平时都分开煮来吃，她做她喜欢吃的，而我做我喜欢吃的。由于她不太喜欢做饭，所以我平时不得不帮他一起煮！这个菜特别简单煮一煮就上桌，清肠刮油又美味，老公坚持吃了半个月竟然瘦了十斤，我后悔没跟他一起吃。
【清炒娃娃菜】
所需要的食材：娃娃菜一棵，花生油适量，盐适量，生抽适量，蚝油一勺，蒜蓉一小叠。
做法步骤：
第一步：准备所有的食材，蒜头用刀面拍扁去皮后，再用刀子切碎放进碟子备用。娃娃菜放入盘中，加入一勺盐，接着加入适量的清水，搅拌均匀后浸泡片刻，捞起沥干水分，再用刀子切成小块放进盘中备用。起锅烧油，花生油烧至七成热后加入蒜蓉爆香。
第二步：蒜蓉爆香后，加入娃娃菜，大火翻炒均匀，再炒片刻，把娃娃菜炒至变软。
【娃娃菜|老公晚餐点名吃这菜，连吃半个月瘦了10斤，我后悔没一起】
第三步：2分钟后，加入一勺盐。再加入生抽翻炒均匀。
第四步：再加入一勺蚝油，翻炒均匀后，加入适量的清水，调制大火将它煮沸。
第五步：大火煮沸后，改中火继续煮至汤汁浓稠后，即可出锅装盘食用。
小提示：
一、娃娃菜不要切太大块，这样方便煮熟而且易入味。
二、蒜蓉控制好火候，以免变焦。
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