上海松江|秋天来啦 尝尝松江的味道
:原题为_上海松江|秋天来啦 尝尝松江的味道。
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松江的秋天很美 , 熬过了酷暑的夏季 , 等到凉风起 , 月正圆 , 桂花香满城的时候 , 秋天就真的来了 。
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更重要的是 , 专属于秋天的时令蔬果、湖鲜菜肴也络绎不绝地跟来了 。
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秋天的吃食和秋天的气候一样 , 不刺激不冰冷 , 而是温润清淡、余韵悠长 。
秋日虽短 , 却是松江一年中最迷人的季节 , 也是松江一年中最好吃的季节 。 一起一口吃掉松江的秋天!
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如果说秋天是幅徐徐展开的画卷 , 那么桂花便是最美的开篇 。 暗香浮动的桂花既清雅飘逸 , 又浓郁致远 。
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对于松江人来说 , 馥郁的香气不止于嗅觉 , 更能够一口下肚 , 将美好永远封存 。
秋日的午后 , 一壶清茶 , 配上这份清香软糯的糕点 , 格外的惬意 。 无论是本帮餐厅里软糯软糯的桂花糕 , 或是绵密又有些韧性韩式米糕 。
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你都能在这些桂花味的小吃中品味松江的秋天 。
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俗话说“秋风起 , 蟹脚痒” , 每到金秋时节 , 大闸蟹绝对是松江人不可错过的美味 。
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今年本地产的黄浦江大闸蟹 , 大伙吃过了吗?
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剥开黄澄澄的螃蟹壳 , 是秋日的专属仪式感 。 还没尝过的 , 抓紧啦 。
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上海市松江区小昆山镇荡湾村曹浜408号 上海市松江区文诚路1480号 森活蔬叔
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仔细想想与其说是蟹脚痒 , 不如说是人们的喉咙和胃在痒 。
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嘬一口蟹黄 , 吃一口蟹肉 , 这个秋天才算完满 。
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莲藕是秋天的另一份香甜 。 在荷塘沉睡了一个夏天的莲藕 , 淀粉在体内充分积累 , 成为秋季饭桌上的C位明星 。
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9月到12月 , 是松江一年中最佳的吃藕时节 , 秋天的藕吃到嘴里最是粉糯甜蜜 。
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桂花糖藕 , 一次把秋日的甜蜜吃尽 , 藕孔里塞满了高淳糯米 , 又粘又圆 , 吃到嘴里软糯感迷人 。
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图片说明:筱爷叔桂花糖藕
入口时 , 藕是清甜的口味 , 糖味很浓却不腻 , 加上糯米的黏软 , 简直就是甜食爱好者的福音!
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