促消费扩内需促开放话合作淮安食博会积极融入“双循环”新发展格局( 二 )

如何将丰富的农产品资源更好地转化为发展资源，是淮安举办食博会的重要课题。贯彻新发展理念，坚持国际化标准，是每届食博会的鲜明特点。
淮安市委书记蔡丽新说，近年来，充分运用良好的自然生态环境、丰富的农业资源禀赋，集成政策做大做强食品优势特色产业，食品产业产值数年前已突破千亿元大关。今年以来，我们认真落实中央和省委省政府要求，主动融入新发展格局，精心打造具有淮安特色、中国韵味、国际风范的食品类盛会，全力秀出淮安精彩、办出展会影响。希望通过打造新型、现代、专业、特色的国际食品品牌展会，为参展企业拓展市场、寻求项目合作提供更多机遇，为采购经销商拓宽采购渠道、提高采购效率提供更佳途径。

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国内国际双循环相互促进
2019年10月30日，第二届中国国际进口博览会开幕之前，淮安市在上海举办招商招展推介活动，邀请100多家知名食品企业和机构参会，该活动已成为中国进口博览会江苏交易团的重点配套活动之一；据介绍，经过前期精心筹备，第三届食博会招商招展取得了丰硕成果。参展食品企业336家，其中益海嘉里、百胜等31家世界500强和国际知名食品企业参展，中粮、华润等国内知名食品企业参展。
国际知名食品企业和国内知名食品企业同台交流合作，将是第三届食博会最亮眼的商贸活动之一。相关部门按照“把第三届食博会作为提升食品产业的专业展会、集聚优质资源的高端峰会、促进转型跨越的重要机会”要求，坚持国际化专业化品牌化定位，进一步完善筹备方案、丰富展会内容、优化活动组织，精心打造具有淮安特色、中国韵味、国际风范的盛会，全力以赴秀出精彩、办出影响。
本届食博会线下展览面积约2万平方米，设有境外食品馆、境内食品馆、淮安特色馆、精选食材馆、美食风情馆五大展馆， 336家境内外食品企业参展。采访人员来到各展馆探访布展情况，发现大大小小的展台都贴上了品牌海报、文字介绍等，不仅内容丰富，而且风格迥异。有的食品以传统工艺为特色，展台装饰成青砖黛瓦样式；有的食品来自海外，异国他乡元素布满展台。数百家参展商中，不乏别出心裁的设计者。在肯德基食品展台，一辆红色流动餐车被用作商家与客户互动的窗口；洪泽湖大闸蟹展台把水池搬到现场，用鲜活的鱼虾作展示。
采访人员了解到，本届食博会共引进25个食品产业项目，其中内资项目17个，总投资176.96亿元；外资项目7个，总投资9.69亿美元；战略合作项目1个。（供稿：杨尚）
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