泡菜汤|韩国大妈想出一道菜,想申请专利,被韩国美食家制止:中国早有了
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相信大家也看到了 , 目前国内的综艺节目进入了一个高速发展的时期 , 不管是借鉴国外的经验还是自己出品的节目都有一批忠实的观众追随 , 人们在茶余饭后观看综艺节目甚至已经成为了习惯 。 其实不仅在我国出现这种现象 , 在其他国家也是同样如此 。
说到韩国大家肯定都不陌生了 , 特备是现在的年轻女性们 , 她们十分热衷于购买韩国化妆品 , 还有对韩剧还有韩国的明星也是趋之若鹜 。 我们知道虽然韩国的国土不大 , 但是在娱乐圈的造星这一方面确实是处于世界的领先水平 , 而且男女明星的更新换代速度也是非常快的 , 对于亚洲各国的文化输出也是不容小觑的 。
最近几年关于美食的综艺节目也是深受大家的欢迎 , 而且韩国为了迎合中国观众的口味 , 也有着中韩跨国夫妇的内容 , 不光有一起品尝美食的片段 , 也有在家里自己制作美食的时候 。 而作为韩国著名的美食主持人白宗元的美食节目可是一直非常火爆的 , 他不但对于韩国美食十分了解 , 他也会经常来到中国 , 对于中国的美食的也是颇有研究 。
不但做节目 , 他也有属于自己的好几家餐厅 , 可以说是地地道道的美食专家了 。 而他有一档节目是关于一些濒临倒闭的小饭店的 , 也是非常暖心的一个主题了 。 其中有一期说的就是说的韩国的标志性美食泡菜汤 , 因为这家泡菜汤的味道不怎么好 , 所以导致生意也一直不理想 , 为了能够改善这种状况 , 老板娘也是专门青岛了白钟元品尝她们家的泡菜汤 , 看看到底是哪里出了问题 。 在双方的讨论之中 , 老板娘也是突然有了新的主意 , 那就是可不可以把油炸的猪肉放到泡菜汤里 。
她觉得这个方法应该可行 , 之后他就开始了自己的试验 , 先把肉切成小块进行腌制 , 这样油炸之后的肉非常的好吃 , 就这么一个简单的改造基本就把之前味道不好的问题给改善了 。 随行的嘉宾也是对改造后的泡菜汤赞不绝口 , 觉得这样的发明都可以去申请专利了 , 但是令大家没有想到的是 , 白钟元马上就制止了她这样的相反 , 因为他在中国早就发现这种烹饪技法 , 我们再做的话就不是首创或者发明了 , 而是借鉴 。
【泡菜汤|韩国大妈想出一道菜,想申请专利,被韩国美食家制止:中国早有了】这种做法是不是让大家想起了炖炸肉或者炖小酥肉呢?还有像是炖炸肉丸、虎皮鸡等等都是这样做的 。 大家对于这件事还有什么想说的呢?欢迎留言讨论一下 。
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