初秋已经到来
逐渐变凉的天气让人不禁食欲大增
而美食届的TOP3选手中
烧烤绝对占有一席之地


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通通最近发现
桂庙新开的一家东北烧烤
简直刷新了我对烧烤美味的认知
不仅能吃到地道正宗的东北味
而且价格非常亲民实惠
限时6.8折 享受烧烤狂欢


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好看的灵魂在夜店 ，
有趣的灵魂在撸串
和东北人豪爽的性格一样
东北的烤串也是非常实在


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未经腌制的肉类保留了其纯朴的原味 ， 炭烤时撒上的秘制调料却又让烤串的口感变得更加具有层次 ， 让人不禁赞不绝口 ， 欲罢不能 。


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烤制过程


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烤 蚕 蛹


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东北烧烤的精髓就是烤蚕蛹 。 选用新鲜肥美的活蚕蛹 ， 被架在串上也依然能看见蚕蛹身躯的扭动 ， 可见其新鲜程度 。


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蚕蛹被烤得外焦里嫩 ， 一口咬下去 ， 咸香的汁水夹杂着固态的蛋白质爆开在口腔中 ， 让人体会到酥香加鲜嫩的双重美味 ， 这就是烤蚕蛹无法替代的独特之处 。
三 里 桥 大 油 边


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大油边也是东北烧烤的招牌之一 。 选取富有油脂又形状细长的猪护心肉 ， 朴实的炭烤加上秘制的蘸料 ， 肉质鲜美而不腻 ， 满口油香纵横 ， 这大概就是吃肉的快乐真谛吧！
烤 羊 肉


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羊肉串也是东北烧烤的主角之一 ， 肥瘦相间的羊肉在炭火的炙烤下 ， 油香四溢 ， 肉嫩可口 ， 撒上孜然粉与辣椒面 ， 一口下去 ， 幸福感爆满 。
烤 豆 皮


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烧烤怎么能少得了烤豆皮呢！不同于普通的豆皮 ， 东北烧烤选用的豆皮只有薄薄的一层 。


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烤得酥脆的表皮 ， 内里保留了香浓的汁水 ， 酥酥软软的口感 ， 加上香葱、辣椒粉等调味 ， 不是吃肉 ， 胜似吃肉！
烤 生 蚝

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